チェリーままの バレリーナ弁当

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同じ私立高校を3回受験しています。
すでに合格はいただいているのですが
さらに上の奨学生を目指して
最大3回チャレンジできる仕組みです。

あと3週間後にもう一度、県立の
一般入試を受ける予定です。
受験生も大変ですね~!

それから次女ちゃんの方は
放課後バレエレッスンに行くので
今日もお弁当がふたつです。
計3個のお弁当を作りましたが、
材料は同じなのに、なぜか
微妙に違うお弁当になりました。

まずは、長女の受験弁当から。

受験弁当3-2

★カルビ焼肉のサラダ菜巻き
★ささみのチーズカツレツ
★タコさんウインナー
★ヤングコーンのチーズ焼き串
★卵焼き、花形にんじん
★ブロッコリー
★ひじきの5色煮ごはん

受験弁当3-4

ささみのチーズカツレツは冷凍して
おいたもの。夜のうちに冷凍庫から冷蔵庫へ。
朝には程よく解凍できていて、油で揚げるだけ。

ひじきの5色煮も同じく冷凍品を自然解凍。
水分が出すぎることもなく、歯ごたえも問題なし!
こうして多めに作って冷凍しておくと
本当に便利だわ~!

受験弁当3-6

出番を待つタコさんたち。
これらと卵焼きは、昨日の夜のうちに準備完了。
タコさんの目(黒ゴマ)は、メイプルシロップで
くっつけています。
今朝したことは、冷凍ささみカツレツを
油で揚げて、カルビを焼いただけ。
余裕で写真も撮れました~!

受験弁当3-3

次女の昼弁です。

★ささみのチーズカツレツ
★白菜ときのこのグラタン
★卵焼き
★花形にんじん、ブロッコリー
★タコさんウインナー
★山菜おこわ

次女の好きなものを優先したら、
カルビが入らなかったので、
夜弁はカルビ丼です。

受験弁当3-5

★カルビ丼、千切りキャベツ
★ヤングコーン串
★花形にんじん、サラダ菜
★タコさんウインナー
★みかん

受験弁当3-1

この春からはお姉ちゃんも高校生なので、
2つ、3つのお弁当が毎日続くのね~。
マンネリがちなので、また目新しいレシピを
ネットに探しに行ってこよ~!



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最終更新日  2011/02/18 02:18:53 PM コメントを書く


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