チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 毎日のお弁当


秋らしくなりましたね。

「久々にロコモコ丼が食べたい!」
という長女のリクエストに応えて
今日は「ロコモコ丼弁当」です。

ロコモコ丼弁当6

★ロコモコ丼
(ハンバーグ、チーズ、キャベツ、
目玉焼き、ミートソース、ミニトマト)
★果物(なし、ピオーネ)

ロコモコ丼弁当3

ハンバーグは昨夜のうちに
焼いておきました。
牛乳がなかったので、ヨーグルト入りです。
最初に卵、塩コショウ、クッキングガーリック、
ヨーグルト、パン粉、ターメリック、
ガラムマサラ、水を混ぜ合わせておきます。
そこへ合びき肉を入れてよくこね、
オリーブオイルを加えて成形、
両面をこんがりと焼きます。

朝はこのハンバーグにピザ用チーズを
乗せて、レンジであたため、
ご飯の上に千切りキャベツ、ハンバーグ、
ミートソース、目玉焼き、ミニトマト
をのせて出来上がり!
(ミートソースはお手軽に市販品を使用)

ロコモコ丼弁当9





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最終更新日  2011/10/03 04:39:41 PM
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