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2012/09/20

モザイク海老たま寿司のお弁当

(4)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38312)

カテゴリ：毎日のお弁当

いきなり秋がやってきました。
昨日から空気が変わったな！と
感じていましたが、今朝は
さらに速度を増して、すっかり秋です。

窓から見える田んぼは、まだ青々と
していますが、これから日々
黄金色に実っていく風景を
楽しんでいきたいと思います。

さて、一日ズレて、
昨日のお弁当の紹介です。

「モザイク海老たま寿司のお弁当」

モザイク海老たま寿司３.jpg

★モザイク海老たま寿司
★ひじきの５色煮（冷凍）
★鶏肉ハーブ焼き（夕飯）
★お花ビアハム、きゅうり

＜モザイク海老たま寿司＞

お馴染みの「モザイクうなたま丼」の
新バージョンです。
今回は、海老とたまごを
並べてみました～！

ごはんはお手軽に「すし太郎」を使用。
前日夜、多めに炊いたご飯に
混ぜ合わせておきました。

そして・・・

モザイク海老たま寿司１２.jpg

海老と卵もお弁当箱の大きさに
合わせて、こんな感じに
並べておくと朝が楽々！
簡単そうに見えて、なかなか
ピッタリサイズに切るのって
時間がかかっちゃうんですよね。

モザイク海老たま寿司１８.jpg

ひじきは沢山作ってカップに
小分けして冷凍しておいたもの。
鶏肉は夕飯の残り。
朝はハムとキュウリを切っただけ。
１５分もあれば完成です。

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最終更新日 2012/09/20　10:41:51 AM
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■コメント

Re:モザイク海老たま寿司のお弁当(09/20)

くーままさん

こんばんは　チェリーままさん
昨日のお弁当もおいしそうですね。
うちの三男君は、好き嫌いが多くついマンネリになりがちで・・・。
近々久しぶりに料理の本を買ってみようかな　なんて思っています。

末っ子の三男君が高校を卒業したらもうお弁当を作ることもなくなり、食事だって家ですることは少なくなるはすです。

とにかく夏は冷しゃぶ　冬は水炊きがあればご機嫌な三男君。

私の料理が本当にマンネリ化してしまいました（汗）

ここはチョット変化をしてみようと思います。

(2012/09/20　07:30:04 PM)

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くーままさんへ

チェリーままさん

いつもありがとうございます。
私も最近はお料理本をあまり買ってないです。
１シーズンに１冊買うか買わないか？って感じ。
やっぱりマンネリ化しちゃいますよね。

三男君、しゃぶしゃぶやお鍋料理が好きなのね。
簡単でいいですね。
うちも大好きで、冬は週に２回くらいお鍋ですよ～！

東京でひとり暮らしの長男も、お鍋タイプのホットプレートみたいなのを買っていて、お友達が来るとお鍋をしているそうですよ。

そろそろお鍋が恋しくなりましたね。
うちはシンプルに、こんぶとかつお節で出汁をとった豚しゃぶが好きです。
(2012/09/20　09:40:10 PM)

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チエリーままさんへ

くーままさん

＞こんばんは　チェリーままさん

うちも全く同じで、豚肉のしゃぶしゃぶが大好物なんですよ。

お肉はスーパーではなく、行きつけのお肉屋さんで買うのですが、スーパーより物によっては安くそしておいしいので三男君はそこのお肉じゃないと「イマイチ」といいます。

今日コンビニでお弁当向けの料理本を買いました。

作りおきできるおかずも載っていたので、明日の休みには少し作りおきをしようかな　と思っています。
＞
(2012/09/21　07:09:50 PM)

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くーままさんへ

チェリーままさん

お肉屋さんのお肉って、美味しいんですよね。
ミンチなんて、その場で挽いてくれるので、新鮮です。
私も実家では、いつもお肉屋さんのお肉でした。
今はもっぱら、スーパーのパック詰めですが・・・

さて、私のアドレスの「あっとまーく」より前をこちらに記入しておきますね。
cherry49

49というのは、4月9日・・・誕生日です。
以下はまたのちほど。
(2012/09/23　09:40:40 PM)

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