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チェリーまま
今日、何人の方と笑顔を交わしましたか？毎日を明るく楽しく過ごしています。どうしてそんなにパワフルなの？どうしてそんなに幸せそうなの？その秘密はね・・・ブログでじっくりとお話しませんか？
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カテゴリ： 毎日のお弁当
「鶏肉の塩ダレ焼き弁当」です。
★鶏肉の塩ダレ焼き
★ほうれん草のゴマあえ
★たまご焼き、フリルレタス
★ポテトサラダ
★赤ウインナー
＜鶏肉の塩ダレ焼き＞
鶏もも肉は、クッキングガーリック、
塩コショウで味付けし、小麦粉をふります。
フライパンにオリーブオイルを熱し
こんがり焼き色がつくまで炒めます。
いったん肉を取出し、余分な油を
ペーパーで拭き取ります。
そのフライパンに、酒、塩コショウ、
麺つゆ少々を入れ、沸騰させます。
鶏肉を戻し入れ、水溶き片栗粉で
とろみをつけたら出来上がりです。
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