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チェリーまま
今日、何人の方と笑顔を交わしましたか？毎日を明るく楽しく過ごしています。どうしてそんなにパワフルなの？どうしてそんなに幸せそうなの？その秘密はね・・・ブログでじっくりとお話しませんか？
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カテゴリ： 今月のお弁当図鑑
肌寒く、ストーブをつけました。
廊下に並べたまま放置していた
扇風機４台も、やっと掃除して
しまったところです。
さて、今日はお弁当を作らなかったので
１０月のお弁当のまとめを
しておこうと思います。
１０月１７日「チャプチェのお弁当」
★チャプチェ
豚肉、たまご焼き、ピーマン（緑、赤）
次女ちゃんのお弁当はこちら↓
「オムレツの具のサラダ弁当」
ひき肉、玉ねぎ、にんじん、に
じゃがいもが入ったオムレツの具を
ポテトサラダみたいにトッピングしました。
★スパゲティ
★フリルレタス
★サイコロ卵焼き（冷凍）
★ささみ（冷凍）
★ミニトマト
ゆでたスパゲティは、熱いうちに
オリーブオイルと塩コショウで
軽く下味をつけています。
ゆでたささみと、サイコロ状に切った
たまご焼きは、冷凍保存しておいたもの。
ドレッシングはいつもの
焙煎ゴマドレです。
１０月２０日
「ささみと塩きんぴらのサラダ弁当」
★キャベツ、フリルレタス
★ゆでたささみ
★さつまいもとにんじんの塩きんぴら
旬のさつまいもを使った
作り置きおかず、塩きんぴらを
小さく切ってトッピングしてみました。
１０月２１日「海老タマサラダのお弁当」
★塩ゆで海老
★サイコロたまご焼き(冷凍）
★キャベツ、フリルレタス
１０月２２日
「皮なしシューマイのお弁当」
★皮なしシューマイ
★蒸しキャベツ
★もみじにんじん、フリルレタス
★たまご焼き
★しいたけとベーコンのバター麺つゆ
＜皮なしシューマイ＞
豚のひき肉で作ると とってもジューシーです。
皮で包む代わりに、粉をふりかけただけ！
簡単だけどとっても美味しい シューマイなんですよ。
そしてこちらは次女ちゃんの
「皮なしシューマイサラダのお弁当」
１０月２４日
「豚のしょうが焼きサラダ弁当」
★豚肉のしょうが焼き
★ほうれん草とキノコのバター麺つゆ
★キャベツ、フリルレタス
★サイコロたまご焼き
★赤ウインナー
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