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チェリーまま
今日、何人の方と笑顔を交わしましたか？毎日を明るく楽しく過ごしています。どうしてそんなにパワフルなの？どうしてそんなに幸せそうなの？その秘密はね・・・ブログでじっくりとお話しませんか？
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2016/06/16
カテゴリ： 毎日のお弁当
行ってきました。 今年の夏は猛暑 という
予報なので、 涼しい素材のもの を
中心に仕入れてきましたよ！
さて、それでは今日のお弁当です。
昨夜は帰りが遅かったので
お弁当の下準備はゼロ・・・
こんな時は「丼」に限ります！
おかず１つで済みますから～
「豚肉チンジャオロースー丼のお弁当」
★豚肉チンジャオロースー丼
豚こま肉は、 酒と醤油で下味 をつけ、
薄力粉をふってタマネギと一緒に炒めます。
お肉に火が通ったら、 パプリカ（赤、黄色）と
ピーマンの細切り を加えて
鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。
仕上げに ごま油で風味づけ したら
出来上がり！
丼にするので 、 ちょっと濃いめの
味付けがいいですよ！
お肉３００グラム分作ったので
３食分できました～！
残りは１食分ずつ、ラップで包んで
冷凍しておきます。
これでまた、 「冷凍おかずで１０分弁当」
の材料ができたわ！
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