チェリーままの　バレリーナ弁当

長女ちゃんは、今日から始動！

長い春休みが終わり

病院での看護実習が

再開となりました。

今回は 在宅看護の実習 ということで

大学からいろいろな小道具（？）が

貸し出されています。

ちょっとバッグの中を見てみると

血圧計や体温計 の他に

お風呂介助用ウエア

自転車移動のための レインコート まで

入っています。

こうして２週間ごとに実習先が変わり

その場に慣れるのも

大変だろうな～と思います。

さて、それでは私の方も

お弁当作りの再開です！

今日のお弁当は・・・

「チキンの塩焼き弁当」

★チキンの塩焼き

★たまご焼き

★パプリカの塩きんぴら

★サラダ菜、スナップエンドウ

＜チキンの塩焼き＞

鶏もも肉を塩コショウと

クッキングガーリックで味付けして

薄力粉を振り

オリーブオイルでかりっと

焼き上げました。

＜パプリカの塩きんぴら＞

赤と黄色のパプリカを

オリーブオイルで炒め

酒、みりん、三温糖、塩 で味付け。

醤油の代わりに塩を使った

きんぴらは、彩りがキレイ！