チェリーままの　バレリーナ弁当

今日の長女ちゃん弁当です。

前日のおかずで10分弁当

「ビビンバ弁当」

★ビビンバ

・にんじん・ホウレン草・モヤシ

・牛薄切り肉の焼肉

前日のごはんから、炒めご飯と具を

取り分けておき

今朝は並べただけで出来上がり！

にんじん、ほうれん草、モヤシは

別々にゆでて、 ごま油と

塩コショウで味付けしておきます。

牛の薄切り肉を炒めて

焼肉のタレで味付けし

いったん取り出します。

そのフライパンにごま油を足して

ご飯を炒め、焼肉のタレで味付けしたら、

お弁当用のご飯を取り分けておきます。

残りのご飯に具をトッピング！

この間、ずっと弱火にかけておくと

底におこげができて

石焼風になりますよ！

晩ごはんの時は、

キムチをたっぷり入れて

キムチのタレでいただく感じです。

でもお弁当にキムチは

匂いが気になるので

焼肉のタレ味のビビンバです。