チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 豚肉のおかず

お弁当のメインおかず

まとめてご紹介しています。

今日も

豚肉のおかず の続きです。

「豚ゴボウのきんぴら風弁当」


★豚ゴボウのきんぴら風
★たまご焼き
★バラウインナー、いんげん
★キャベツとシイタケのバター麺つゆ


<豚ゴボウのきんぴら風>

味付けは、 すき焼きのタレ
仕上げに ごま油で 風味づけしています。

すき焼きのタレって、微妙に残っちゃいますよね。
かといって、次回のすき焼きは
いつになることやら???

なので、お弁当の味付けに使っちゃえば

お手軽だし、一発で味が決まって

とっても便利!

ちょっと濃いめですが、こうしてご飯に
乗っければ、ちょうど良い感じです。

「豚バラと彩り野菜の
冷やし中華弁当」

麺類のお弁当のトッピングに!


★冷やし中華(ごまだれ)
・豚バラと彩り野菜の炒め物


<豚バラと彩り野菜の炒め物>
豚バラとピーマン、赤パプリカ、
ナス、しいたけ を炒めて
シンプルに
塩コショウで味付けしています。
ナス、ピーマン、赤パプリカは
自家製なんですよ!
※ 麺がほぐしやすいよう、
具はラップの上に乗せています。
「豚バラ塩ハーブ焼きのお弁当」


★豚バラ塩ハーブ焼き
★サツマイモとにんじんの塩きんぴら
★ナポリタン(ハム、パプリカ入り)
★たまご焼き、ブロッコリー


<豚バラ塩ハーブ焼き>

焼き肉用の豚ばら肉 を、 塩コショウ、
バジル、オレガノで味付けして
小麦粉をふっておきます。


フライパンにオリーブオイルを熱し
両面をこんがりと焼きあげます。
前日のおかずで10分弁当
「チンゲン菜と豚バラの中華丼弁当」


★チンゲン菜と豚バラの中華丼
★たまご焼き


こちらが昨日の夕食
<チンゲン菜と豚バラの中華炒め>
畑でとれたチンゲン菜と
赤パプリカ、それと豚バラ、しめじを
炒めて、鶏がらスープ、
塩コショウ、砂糖、オイスターソースで
味付けしました。
仕上げにごま油で風味づけして
水溶き片栗粉でしっかり
とろみをつけました。








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最終更新日  2017/11/10 10:54:01 AM
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