PR
カテゴリ
キーワードサーチ
カレンダー
コメント新着
パパさんがプールに行った
帰りに、プールで仲良くなった
老夫婦のご自宅に誘われ、
珍しいもの をいただいてきました。
それがこちら↓

「なんだこれ~???」
こう言っちゃ失礼ですが
なにかを箱にしまっていて
すっかり忘れて開けてみたら、
カビだらけになっちゃってた的な
ものとしか思えませんが・・・
パパさんが言うには
「これは縁起物のお菓子だから
ぜひ食べて~!
ナスを甘納豆みたいにしたものだから。」
って、もらんたんだとか。
そういえば、昔から
一富士 ニ鷹 三茄子
といって、 ナスもおめでたいものに
加えられていますが、
どうしてなんでしょうかね?
このお菓子(?)に添えられた
「茄子にまつわる物語」
というものを読んでみたら・・・
茄子は6月から花をつけ
10月末までの長い間
収穫され、一本の木から
千もの花をつける。
そしてその花はすべて
結実し、誠に無駄がないことから
「千成」すなわち「めでたい」
ということらしいです。

さて、このお菓子、
山形県鶴岡市 の 「大松屋本家」さん の
「初なすび」 といいます。
この小粒なナスは 民田(みんでん)ナス
といって、 花笠踊にも
歌われているそうです。
そしてあの 芭蕉
奥の細道の旅の途中で食し
句を残しています。
珍しや山を出羽の初茄子
このお菓子、なんと!
昭和天皇陛下に献上 された
ことがあるそうです。
カビだらけなんて言っちゃって
ごめんなさーい!
勇気を出して食べてみたら(笑)
意外と美味しい!
甘さの奥から
ほんのりとナスの味 がしますが
違和感はありませんね。
楽天さん でも販売されているようです。↓
知らなんだ~!シリーズ★鴉と鳩 2018/10/09
知らなんだ~!シリーズ・・・微かと幽か… 2018/01/25
知らなんだ~!シリーズ・・・このはな(… 2018/01/16