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2005年12月04日

■手作りクリスマスケーキ！「花のようなケーキ」さんのレシピが最高なわけ！

(7)

テーマ：クリスマス・ケーキ(366)

カテゴリ：カテゴリ未分類

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最終更新日 2007年11月23日 08時02分45秒
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■コメント

Re:■手作りクリスマスケーキ！「花のようなケーキ」さんのレシピが最高なわけ！(12/04)

あふあふだよ～んさん

スポンジケーキは本当に難しい。
だから、タルトに逃げた私･･･　今年はどこで買おうかな～(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

自分で作る時の生クリームは植物せいで我慢します。安いからね!!
(2005年12月04日 13時41分10秒)

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Re:■手作りクリスマスケーキ！「花のようなケーキ」さんのレシピが最高なわけ！(12/04)

もめん0014 さん

スポンジって難しいですよね。。。
でも、私も久しぶり(２０年近くかな？・笑)に作ってみたくなっちゃいました！

この技を使えば少しは楽に出来るかしら。。。
そういえば。。。私、その頃ハンドミキサー持ってなかったものねぇ～
大変だったはずだっ！(爆)

多少ふくらみが悪くたって、やっぱり美味しいし、
とてつもなく失敗しちゃったら、トライフルにしちゃうのもいいですよネッ♪ (2005年12月04日 13時54分37秒)

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Re:■手作りクリスマスケーキ！「花のようなケーキ」さんのレシピが最高なわけ！(12/04)

うさママ１２３さん

そうそう、このスポンジ、焼きました♪
すっごく美味しかったです＾＾

以前にもここで、見せてもらって、早速チャレンジしたっけf(^^;)

まだ、このスポンジ焼いた事のない方は必見ですよ＾＾ (2005年12月04日 16時49分21秒)

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Re:■手作りクリスマスケーキ！「花のようなケーキ」さんのレシピが最高なわけ！(12/04)

あんだんて51 さん

「水あめ」は、共立てスポンジを作る際の裏ワザのひとつなんですよ～♪
加える砂糖の約１割を「水あめ」に換えるだけで卵液の粘度が上がって気泡を含みやすくなるんです。

ちあままさん、いいところに目をつけられましたね。さすがですね～。 (2005年12月04日 19時53分34秒)

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はじめまして♪

maki1994 さん

もう、クリスマスの時期ですね！私も、クリスマスケーキはどんなのにしようかと考えてます。
今回、見させてもらい勉強になりました。ありがとうございました。ぜひ、私のブログ『おかしのくに』にも来てください！ (2007年11月22日 22時14分12秒)

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クリスマス

柴犬さん

もうすぐ、クリスマスですけど手作りのクリスマスケーキを作りたいのですが。
いい案ありますか？ (2007年12月08日 20時34分33秒)

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Re:クリスマス(12/04)

ちあままさん

柴犬さん

お菓子作りがあまりなれていらっしゃらない
ようでしたら、スポンジ系は、ちょっと厳しいかも
です。個人的なオススメはチーズケーキ。
詳細は別ブログに掲載しています。

http://blog.livedoor.jp/chiamama/archives/50707813.html (2007年12月08日 22時53分00秒)

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