コーラで!?肉じゃが
材料
牛肉 200ｇ
じゃがいも 5～6個
にんじん １本
たまねぎ ２個
コーラ ２５０ｃｃ
しょうゆ 大さじ2～3
作り方
１．じゃがいもは２～３cm角切りにして
水につけておく。
２．牛肉、たまねぎ、にんじんはそれぞれ
食べやすい大きさに切る。
３．鍋を熱し、油を入れて、牛肉、にんじん、たまねぎを
入れて、炒め少ししてじゃがいもを加える。
４．鍋にコーラを注ぎ、しょうゆを加える。
中火で１０分ほど煮たら、弱火で煮込む。
ポイント！
コーラを途中でつぎたさない方が良い。
甘くなりすぎるので･･･
煮汁が少ないときは、少量の水を入れてみて。
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