2024年01月23日
テーマ： ワイン大好き！(30755)
カテゴリ： ブルゴーニュ赤
アンリ・ボワイヨは贔屓にしているブルゴーニュ白の名手。
赤ワインも悪くないが、白に比べると飲んだ時の感動が落ちる感は否めない。
このクロ・ド・ヴージョ特級 2005は2017年にバックヴィンテージが売り出されているのを見つけて3本購入したもの。当時としても結構高くて15,000円ぐらいした。購入後すぐと2019年に飲んだので、これが最後の１本である。
過去２回飲んだときのメモを見ると、飲み頃に入ってきたがタンニンがまだまだ旺盛で、単独で飲むのは辛い、とある。
今回飲んだ印象だが、色調はあまり褪色が見られず、まだまだ若々しい色調。アルコール度数表示は13.5%で、ブルゴーニュとしてはパワフルな味わい。過去に飲んだ印象と喰らえるとタンニンはかなり滑らかになってきているものの、まだ単独で飲むには少し辛い感じ。
ボワイヨの赤ワインだと、ドメーヌもののヴォルネイ一級各種のほうが価格も安いし、味わいとしても好み。このワインではなく、ヴォルネイ一級を買い込んでおくんだったかな、と思いながら飲んだのであった。
コルクは50mmで長さは標準的だが質は良く、状態も良好だった。
赤ワインも悪くないが、白に比べると飲んだ時の感動が落ちる感は否めない。
このクロ・ド・ヴージョ特級 2005は2017年にバックヴィンテージが売り出されているのを見つけて3本購入したもの。当時としても結構高くて15,000円ぐらいした。購入後すぐと2019年に飲んだので、これが最後の１本である。
過去２回飲んだときのメモを見ると、飲み頃に入ってきたがタンニンがまだまだ旺盛で、単独で飲むのは辛い、とある。
今回飲んだ印象だが、色調はあまり褪色が見られず、まだまだ若々しい色調。アルコール度数表示は13.5%で、ブルゴーニュとしてはパワフルな味わい。過去に飲んだ印象と喰らえるとタンニンはかなり滑らかになってきているものの、まだ単独で飲むには少し辛い感じ。
ボワイヨの赤ワインだと、ドメーヌもののヴォルネイ一級各種のほうが価格も安いし、味わいとしても好み。このワインではなく、ヴォルネイ一級を買い込んでおくんだったかな、と思いながら飲んだのであった。
コルクは50mmで長さは標準的だが質は良く、状態も良好だった。
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最終更新日
2024年01月23日 05時20分02秒
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Chobi0711
飲んだワインに関するあれこれを書いていくつもりです。 ブルゴーニュと日本のワインが中心となります。 高いワインも時々出てきますが、赤は2005年もの、白は2007年ものを最後に新ヴィンテージの大物の購入はやめましたので、だいたい2008年以前に購入したものです。
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