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海音ようこ
2020年夏、チワワのチョコと夫と札幌に引越しました。 新しい生活、チョコのこと、など綴っています。
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2022.10.06
テーマ： 暮らしを楽しむ(387804)
カテゴリ： 食と器
持病のほうはいまだに寛解しませんが、
もう1ヶ月もそんな状態なので、さすがに慣れてきて、
今は前ほどきりきりすることもなく過ごしています。
そんな中、心ときめく器を家にお迎えしました。
一つは横山拓也さんの白いコンポート（高杯？）。
果物は北海道でこの時期に出回るプルーンです。
以前、ある料理家さんがこういう器に
ドライフルーツとチーズを盛りつけていたのを見て、
なんて素敵！と感激したものの、
自分では全く使いこなせる気がしなかったコンポート。
果物をのせてもいいし、お菓子をのせてもいいし、
なんだったら和食もイケると思い、即決。
たぶん和にも洋にも転ぶこの形がそう思わせて
くれたのかもしれません。
お正月にはおせちをのせようと思っています。
昆布巻きとか松風とか形がしっかりしているものが
似合いそう。
あと、個人的に「貫入」が大好きなので、
細かいヒビの入ったこの白い陶器の肌に
胸を撃ち抜かれてしまったというのもあります。
こちらは近所で開かれていた横山さんの個展で
（どうしても見たくて外出しちゃいました）
もう一つはお正月用の漆の汁椀です。
漆の汁椀は去年も一昨年も年末になって慌てて
探したのですが、そんなふうに探して良いものが
今年は年明け早々探し始めたのでした。
たっぶりお雑煮を食べられるように大きめで、
色はつややかな朱色。
そんな条件に合う、赤城明登うるし工房の「猿赤」を
狙っていたのですが…
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1ea0752e.b71bb038.1ea0752f.7aea357c/?me_id=1192912&item_id=10022668&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fscope%2Fcabinet%2Fazmaya_ko%2Fsaru_a_wrd_0007_l.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
いつになっても欠品のままだったのであきらめ、
別のものを探すこと数ヶ月。
ようやく見つけたのが小林慎二さんの漆でした。
偶然ですが、小林さんは赤木さんのお弟子さんだそうです。
ドキドキしながら待つ私の手元に届いたのは
落ち着いた赤が上品な理想以上の器。
妥協せず、辛抱強く探した甲斐がありました（涙）。
うれしくて滑らかな肌を何度も手で撫でては
ニヤニヤしてしまいます。
今年の年末年始は素敵な器で迎えられそうです。
この器に見合う料理が作れるかちょっと心配…
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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もう1ヶ月もそんな状態なので、さすがに慣れてきて、
今は前ほどきりきりすることもなく過ごしています。
そんな中、心ときめく器を家にお迎えしました。
一つは横山拓也さんの白いコンポート（高杯？）。
果物は北海道でこの時期に出回るプルーンです。
以前、ある料理家さんがこういう器に
ドライフルーツとチーズを盛りつけていたのを見て、
なんて素敵！と感激したものの、
自分では全く使いこなせる気がしなかったコンポート。
果物をのせてもいいし、お菓子をのせてもいいし、
なんだったら和食もイケると思い、即決。
たぶん和にも洋にも転ぶこの形がそう思わせて
くれたのかもしれません。
お正月にはおせちをのせようと思っています。
昆布巻きとか松風とか形がしっかりしているものが
似合いそう。
あと、個人的に「貫入」が大好きなので、
細かいヒビの入ったこの白い陶器の肌に
胸を撃ち抜かれてしまったというのもあります。
こちらは近所で開かれていた横山さんの個展で
（どうしても見たくて外出しちゃいました）
もう一つはお正月用の漆の汁椀です。
漆の汁椀は去年も一昨年も年末になって慌てて
探したのですが、そんなふうに探して良いものが
今年は年明け早々探し始めたのでした。
たっぶりお雑煮を食べられるように大きめで、
色はつややかな朱色。
そんな条件に合う、赤城明登うるし工房の「猿赤」を
狙っていたのですが…
【0007】東屋 / 猿赤 椀 朱
価格：16500円（税込、送料無料)
(2022/10/6時点)
いつになっても欠品のままだったのであきらめ、
別のものを探すこと数ヶ月。
ようやく見つけたのが小林慎二さんの漆でした。
偶然ですが、小林さんは赤木さんのお弟子さんだそうです。
ドキドキしながら待つ私の手元に届いたのは
落ち着いた赤が上品な理想以上の器。
妥協せず、辛抱強く探した甲斐がありました（涙）。
うれしくて滑らかな肌を何度も手で撫でては
ニヤニヤしてしまいます。
今年の年末年始は素敵な器で迎えられそうです。
この器に見合う料理が作れるかちょっと心配…
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