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miso3111
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2005.08.01
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日からお隣さん親子が実家に帰省するとのことで
冷蔵庫に余ってしまった食材を我が家にくれました(^^)
卵・ピーマン・人参・キウイ・きゅうりなどなど。
卵は宅配の生協の卵で、いつも我が家で買うお安い卵とは黄身が違う！
とっても大きくて濃い色だった。おぉー！！
冷凍のひき肉があったので夕食は肉詰めにしようと思っていたのはいいけれど
作り始めたのが７時近くだったので、焼きあがったのが８時ぐらい。
ちょっと遅くなってしまった。
手でこねるのはベタベタして汚れるのでポリ袋に入れてコネコネ。
あとはスプーンで形を整えて丸く盛り上げ、オーブンへ。
けっこう肉が多かったので肉だけ余ってしまったけれど
明日なにかに使えば良いから冷蔵庫へしまいました。
出来栄えは塩味がイマイチで、ケチャップでごまかしちゃった(^.^；ははは。
今度はちょっと濃い目にしなければ。。。
冷蔵庫に余ってしまった食材を我が家にくれました(^^)
卵・ピーマン・人参・キウイ・きゅうりなどなど。
卵は宅配の生協の卵で、いつも我が家で買うお安い卵とは黄身が違う！
とっても大きくて濃い色だった。おぉー！！
冷凍のひき肉があったので夕食は肉詰めにしようと思っていたのはいいけれど
作り始めたのが７時近くだったので、焼きあがったのが８時ぐらい。
ちょっと遅くなってしまった。
手でこねるのはベタベタして汚れるのでポリ袋に入れてコネコネ。
あとはスプーンで形を整えて丸く盛り上げ、オーブンへ。
けっこう肉が多かったので肉だけ余ってしまったけれど
明日なにかに使えば良いから冷蔵庫へしまいました。
出来栄えは塩味がイマイチで、ケチャップでごまかしちゃった(^.^；ははは。
今度はちょっと濃い目にしなければ。。。
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