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miso3111
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2005.08.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
台風が通り過ぎてとっても天気のよい暑い一日。
午前中は歩いて銀行に行ったりしてたら、帰ってきてボエェ～ッとしてしまった。
お昼過ぎにお隣さんが畑でモロヘイヤを採るから一緒にどうかと声をかけてくれたので、
行くことにしました。
ここの畑のモロヘイヤとはほんとにおいしいのです。
やわらかくてきれいな緑の方だけをはさみでチョンチョン緑色
切っていき、袋にいっぱい買いました。
でも２００円。安すぎる！
お店で売っているモロヘイヤは茎が長くて硬めなので
贅沢品です。
丈夫な植物なので、来年は自分でも家庭菜園で作ってみるつもり(^^)
おじさんおすすめの栗南瓜を半分いただいて、
お隣さんからは南瓜の新しい食べ方を教えていただいたので
今夜は南瓜を使いましょう(^.^)
午前中は歩いて銀行に行ったりしてたら、帰ってきてボエェ～ッとしてしまった。
お昼過ぎにお隣さんが畑でモロヘイヤを採るから一緒にどうかと声をかけてくれたので、
行くことにしました。
ここの畑のモロヘイヤとはほんとにおいしいのです。
やわらかくてきれいな緑の方だけをはさみでチョンチョン緑色
切っていき、袋にいっぱい買いました。
でも２００円。安すぎる！
お店で売っているモロヘイヤは茎が長くて硬めなので
贅沢品です。
丈夫な植物なので、来年は自分でも家庭菜園で作ってみるつもり(^^)
おじさんおすすめの栗南瓜を半分いただいて、
お隣さんからは南瓜の新しい食べ方を教えていただいたので
今夜は南瓜を使いましょう(^.^)
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南瓜の新しい食べ方
ノモン
さん
どんな食べ方なのかしら？？
モロヘイヤはどうやってたべるのがおすすめですか？うちではあまり食べないので。
せいぜい牛肉と炒めてナンプラーで味付け、くらいです。
(2005.08.27 02:39:59)
モロヘイヤはどうやってたべるのがおすすめですか？うちではあまり食べないので。
せいぜい牛肉と炒めてナンプラーで味付け、くらいです。
(2005.08.27 02:39:59)
Re:南瓜の新しい食べ方(08/26)
miso3111
さん
南瓜を適当な大きさに切って、電子レンジでチン！してから
フライパンに移して玉ねぎの入った甘めのドレッシングで
ちょっと炒める感じにして、煮詰まってきたら出来上がりです。
ドレッシングは市販のものでーす。
けっこういけましたよ(^^)
モロヘイヤは茹でてから細かく刻んで、めんつゆと混ぜ
そうめんなどと一緒にズルッと食べちゃいます。
一番簡単なのはその刻んだのを醤油と花カツオで和えてご飯にかけていただきます。
テレビとか見てると液体と混ぜてスープみたいにして食べる方法が多いですねー。
牛肉と炒めてナンプラーもおいしそうですね～。
やってみようかな(^。^) (2005.08.29 15:28:35)
フライパンに移して玉ねぎの入った甘めのドレッシングで
ちょっと炒める感じにして、煮詰まってきたら出来上がりです。
ドレッシングは市販のものでーす。
けっこういけましたよ(^^)
モロヘイヤは茹でてから細かく刻んで、めんつゆと混ぜ
そうめんなどと一緒にズルッと食べちゃいます。
一番簡単なのはその刻んだのを醤油と花カツオで和えてご飯にかけていただきます。
テレビとか見てると液体と混ぜてスープみたいにして食べる方法が多いですねー。
牛肉と炒めてナンプラーもおいしそうですね～。
やってみようかな(^。^) (2005.08.29 15:28:35)
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