Que sera sera

Que sera sera

June 9, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類

鶏のひき肉って冬場にはお鍋の団子に欠かせなものですが

先日、安かったので買っておいたのですが

何にしようかと・・・ 意外と悩んでしまいます。

結局、そぼろとつくね位しか思い浮かばなくて

t.jpg

以下のメニューとなりました。

鶏のつくねハンバーグ

カジキマグロの味噌漬け

夏野菜のラタトゥイユ風 (トマトが切れてたのでサルサソースとケチャップでごまかす)

アスパラのおひたし



焼く時に面倒くさいなぁ~ハンバーグにしようかなぁ~と思った心の迷いが現れましたね!

思ったより太めに焼けて串刺し断念!!

アスパラは柔らかくみずみずしく、さすが旬?と思わせてくれました。

たぶん旬・・・

血液さらさらになる気がしました。






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Last updated  June 9, 2010 03:19:06 PM
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鶏肉おいしいですよね。  
rekotan  さん
鶏のひき肉は我が家ではそぼろが定番です。
美味しいしヘルシーだしお財布にやさしいし・・・
つくねハンバーグとってもおいしそう(*^-^) (June 9, 2010 06:58:20 PM)

Re:鶏肉おいしいですよね。(06/09)  
mchoucho  さん
rekotanさん
つくねはもっと縮むかと思ったら・・・
意外とガッツリボリュームがありました。^^;
次はそぼろ弁当にしようと思います。
(June 10, 2010 03:06:43 PM)

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