Que sera sera

Que sera sera

September 28, 2011
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9月ももうすぐ終わり

すっかり秋らしくなって朝夕は寒いくらい

そろそろ温泉も恋しくなってきました

この気持ち良い季節を

そして食欲の秋を

美味しい秋の旬を楽しみたい(やっぱりそれか!)

先ずは昨日のごはん

2011-09-28 16:45:13

鯖の味噌煮

野菜の天麩羅(茄子、甘唐辛子、蓮根、さつま芋、アスパラ、竹輪)



鯖は脂がのっていてなかなか旨し!!

今度はシメサバでも作ってみようかなと

チョットやる気も出たりして・・・





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Last updated  September 28, 2011 05:18:38 PM
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Re:秋深し(09/28)  
rekotan  さん
サバの味噌煮に野菜の天ぷら・・・おいしそうな和食なのです
かき玉汁も温まりそうなのです
昔、母がよく作ってくれたかき玉汁ですが・・・
我が娘が卵アレルギーのため、我が家ではほとんど出てこないなぁ
見ていたら、久しぶりに飲みたくなりました
今度、娘のいないときに作ろうっと!! (September 29, 2011 03:33:24 PM)

Re:秋深し(09/28)  
maasaa さん
ホント
めっきり秋めき
爽やかな風にほっとしています
なんだか温かい食事が恋しくなってきました
さばの味噌煮美味しそう
きっと脂が乗り食が進んだことでしょう
今日のお弁当に焼きしまほっけを入れましたが
脂が乗り進みました
今からが魚の美味しい時期なのかな???


(September 29, 2011 05:18:03 PM)

Re[1]:秋深し(09/28)  
mchoucho  さん
rekotanさん
昔はおすましと言えばこれでしたものね
かき玉汁たまに食べると美味しいです
きっと懐かしさがより旨さを引き立てているような^^v
(September 30, 2011 04:37:43 PM)

Re[1]:秋深し(09/28)  
mchoucho  さん
maasaaさん
今日は一寸夏に戻りましたが
すっかり秋めいて来ましたね
しまホッケ旨そうです
鯖も脂がいい具合にのっとりました
何でもかんでも美味しくて
怖い!怖い!(笑) (September 30, 2011 04:43:09 PM)

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