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cion69 @ Re:お久しぶりです(*´∀`*)(09/13) あだ。。。さん こんにちは!お久しぶりで…
あだ。。。 @ お久しぶりです(*´∀`*) 今年の夏は暑かったですよね~ ワタシも酵…
cion69 @ Re:ガロン!?(07/23) あだ。。。さん こんにちは~。 夏休みに…
あだ。。。 @ ガロン!? スゴイ名前~~っ!! きっとスゴイ歯ごた…
cion69 @ Re:ストレート山。(07/17) こんにちは~♪ コメント遅れてしまって申…
2013.07.23
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夏休みに入りましたね~!!

昨日はムスメ1号のお友達&ママ友達とで

ちょっとだけ遠出して

大きな公園に遊びに行きましたよ~。

疲れたけど、楽しかったな♪


さて今日は久しぶりのパン焼きでした。

イーストでこんなパン。

CIMG4185.JPG

ガリガリのクッキー生地がお気に入りのメロンパン、

ガロンパン

メロンパンはもうずっとこのレシピにお世話になってます!!

(生地はみかさんのリッチ生地ですが。)

ふわふわ生地にガツン!とくるクッキー生地。

CIMG4188.JPG

だ~~~~~い好きなパンです。

メロン柄はいつも消えちゃうんだけどね…。




ムスメ2号がホットドッグ大好きなので、

ドッグパンも~。

CIMG4191.JPG

てかてかの芋虫!

200gの粉(ベルムーラン)で

メロンパン4個、ドッグパン4個。

1日で食べきるちょうどいい量かな。






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Last updated  2013.07.23 12:51:02
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ガロン!?  
あだ。。。  さん
スゴイ名前~~っ!!
きっとスゴイ歯ごたえなんでしょうねー。
レシピも拝見しましたが、どこに秘密が!?
あの量で16個分てことは、ビス生地は薄めですか???気になる~~っ

ドッグパンもいいなー。
一度も作ったことない・・・ポツリ。
成型下手だからなぁ・・・(´;ω;`) (2013.07.24 17:20:27)

Re:ガロン!?(07/23)  
cion69  さん
あだ。。。さん
こんにちは~。
夏休みに入って、実家に帰ったりなんだりで、めちゃくちゃ放置してました(汗
コメント遅くなってごめんなさい!
ビス生地…ほとんどこれでしか作ったことがないので、ビスの厚さは厚いのか薄いのかわかりませんが、ごつごつぱりぱりの食感が好きで、我が家ではメロンパンと言ったらこれです。
う~ん、ガリガリになる秘密はなんでしょうねぇ。材料もふつうだからなぁ。

ドッグパンは、焼き上がりはいつもヘンテコ芋虫ですが、具を挟むと不思議と違和感がないですよ。あださんならきっとハンサムなドッグパンが焼けるはず!! (2013.08.14 10:29:44)

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