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2011.09.24

おでんの日

カテゴリ：カテゴリ未分類

海外生活が長い割に意外と私は「居酒屋」好き。

昔からあるような小さな居酒屋で
おじさんがやってるような所が好き。

バンクーバーはおじさんではなく、
若い板前さんが多いですね。

居酒屋にある「おでん」も美味しいのですが、
それなりのお値段でもあるので
今はおでんは自宅のみ

冬は週1ペースで「おでん」を作ります。

住居人(夫です）は既にウィスラーに行ってしまったので、
私と息子だけです。

息子は日本人な割に和食嫌い。（おにぎりは好き）

もちろん、「おでん」も嫌いな一つ。
(嫌いな物多すぎ。私も子どもの頃はそうだったので人の事いえない立場)

一人で食べるのは悲しいので、
友達に声をかけたら何名か「おでん」の匂いにつられて来てくれました。

おでんと言うと
私的には「黒はんぺん」。

はんぺんは白だと思う人が殆どらしいですが、
私は黒

ハテナと思う方はウィキペディアを見て下されば分かると思います。
本当、その通り。

静岡県の焼津市は「黒はんぺん」です。

この黒はんぺんですが、
バターで炒めると美味しい

今夜のおでんは
大根、じゃがいも、ちくわ、卵

お腹がまた空いてきたので
これ以上食べブログは書けません。（これが食べブログを書かない理由でもあります）

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