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clara0413
うちのおばかで可愛いシェルティーのミントさんのご紹介とか、ぼけーっとそのときハマってることとか書き綴ってみたりしてみようと思います。
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2007.06.17
カテゴリ： 日常
午後は時間があったのでパンを焼いてみました☆
ウインナーを巻いたり、
中にチーズ入れたり、
ケチャップで味付けしたミンチなんかを入れたりと。
明日の昼飯用であります！
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Re:パンを焼きました(06/17)
yume-rin
さん
Re[1]:パンを焼きました(06/17)
clara0413
さん
yume-rinさん
パン作り結構簡単ですよ～★
ていうかほとんど目分量、適当です(またかよ/笑)
-----
・強力粉 300ｇ
・ドライイースト 6ｇ（予備発酵なしのもの）
・砂糖 大さじ３
・塩 小さじ１
・お湯(人肌) 200cc
・バター 20ｇ
-----
これを、全部ボウルに入れてがーっと混ぜます。
手に付かなくなるまで混ざったら、暖かいところ（テレビの上とか）に30分くらい放置。
膨らんだら軽く押さえてガス抜きして、
後は適当な大きさにしてトッピングを好きにして、更に30分くらい放置。
あとはオーブンで20分くらいで焼きあがりますよ～。
私は面倒なので余熱なしで焼きました(苦笑)ちゃんと焼けたから良しとします。
ちょー簡単ですよ(笑)
あ、ほとんど肉まんの皮と同じ材料ですねコレ。
蒸せば肉まんになりますよ！ (2007.06.19 12:00:09)
パン作り結構簡単ですよ～★
ていうかほとんど目分量、適当です(またかよ/笑)
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・強力粉 300ｇ
・ドライイースト 6ｇ（予備発酵なしのもの）
・砂糖 大さじ３
・塩 小さじ１
・お湯(人肌) 200cc
・バター 20ｇ
-----
これを、全部ボウルに入れてがーっと混ぜます。
手に付かなくなるまで混ざったら、暖かいところ（テレビの上とか）に30分くらい放置。
膨らんだら軽く押さえてガス抜きして、
後は適当な大きさにしてトッピングを好きにして、更に30分くらい放置。
あとはオーブンで20分くらいで焼きあがりますよ～。
私は面倒なので余熱なしで焼きました(苦笑)ちゃんと焼けたから良しとします。
ちょー簡単ですよ(笑)
あ、ほとんど肉まんの皮と同じ材料ですねコレ。
蒸せば肉まんになりますよ！ (2007.06.19 12:00:09)
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