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最近、週に2~3回食べてるかな?
ライス(たまにバターライス)の上に
目玉焼き、キャベツ、ホウレン草、コーン、ウインナーをのせて
塩コショウで味付けして、お醤油をかけたもの♪
気分によって、更にマヨをかけたり、ウインナーはベーコンの時もあります。
今日はフライドオニオンをトッピングしてみたけど、これまた美味しかった♪
とにかく半熟目玉焼きと火が通ったキャベツが大好きなんです^m^
キャベツたっぷり焼きそばに半熟目玉焼きをのせるのもいいな~
大体おうちでの1人ごはんの時によく作ります。
(ウインナーの切れ目が雑なのはスルーで^^;)
フライパン1つでできるとこも簡単で良いところ♪
久々食べたいかも♪ 葱買ったら作ろうかな~
みなさんは、おうちでの1人ごはん何食べていますか?
今日は節分でしたね~
息子は幼稚園で豆まきをしたみたいで
豆を入れる箱と鬼のお面を作ってきてました^^
お昼から私の母と一緒に出かけていて
夕飯に恵方巻きとお惣菜を買ってもらいました♪
おうちでの豆まきは、忘れてしまっていて寝る前に慌ててやることに。
今年は夫の帰りが遅かったので(まだ残業中)
鬼の役がいなくて、ちょっと残念な節分の日だったかな。
よろしくお願いいたします
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