COCOの子育て奮闘記 in JAPAN

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2006年04月01日
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テーマ: 海外生活(7808)
カテゴリ: カテゴリ未分類
モスクワも、とうとう雪ではなく雨が降るようになった。
気温もマイナスを下回ることはなくなった。
朝10時ころは、まだ前日に解けた雪が凍っている所もあって
この一週間ほどで、2回も転んだけれど
12時を過ぎれば解けて水溜りになっている。
あたたかくなったことはうれしい。
でも、このぐちゃぐちゃはたまりません。

先日、知人と話していたら 子供にお料理の手伝いをさせるか否


私は、自分に余裕があるときには、させる主義なのだけれど、
3人に平等に仕事を与えないといけないので、
なかなか大変である。
下手すると 凶器のナイフを持ったまま
仕事の取り合いになる。

おはしを持ったまま、つかみ合いになる
クリームが飛び散る 卵が割れる

子供に物を切らせるのに、良い包丁があるよ。
と知人が話してくれた。
セラミックの包丁
ひょっとしてそれって、これ?

houchou.jpg

もう、10年以上使っているセラミックの果物ナイフ。
金属のナイフで果物を切ると、酸化して金属の臭いが果物にうつりますが、
このセラミックのナイフはそれがありません。
そして、見た目に反してよく切れます。

もちろん、子供に手伝ってもらう時も、このナイフを使います。

それから、便利に使っているのが、
ルクルーゼの"へら"
HERA.jpg

このへらは、耐熱温度が高いので(たしか220どまでだったようにきおくがあります)炒め物にも使えます。
そして、テフロン加工のおなべを傷つけない優れものです。
オムレツを作ったり、ホワイトクリームを最後に書き落とすのにも

そうそう、ホワイトクリームと言えば、ルクーゼのゴムでコーティングされた泡だて器も忘れてはいけません。
見た目をかわいいし、使い勝手もとてもいいです。
写真がなくてごめんなさい。
へらも泡だて器も、いろいろな色があるので、楽しいですよ~。

新しくお買い求めになるときには、
セラミックのナイフ
ルクルーゼノ"へら" "泡だて器"
是非どうぞ~!!






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最終更新日  2006年04月02日 00時05分51秒
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料理の手伝い。  
Lara Croft  さん
大好きでした☆
母が料理しているのを見るのも、自分が手伝いをしているのも(している気になっているだけ?!)大好きで、ずっと母にくっついて台所に居たのを思い出します(笑)。
おかげで今は、母のレパートリーを殆どマスター♪
…ただし味は、母のものを超えられません。
母親の味を超えると思うものって、子供としては作りたいけれど、なかなか難しいものですね。
(2006年04月02日 01時34分57秒)

ルクルーゼのへら!  
cherry331  さん
欲しいわ!普通のは耐熱温度が低いので下手すると変形しちゃいますものね。
子供たちがお手伝いをしてくれるのはうれしいけれど、うまーく仕事の割り振りをしないといけないのも大変ですね~。
へらのバックに雪!カナダはとっくの昔に雪は消えました。暖冬さまさまです! (2006年04月02日 01時53分30秒)

Re:料理の手伝い。(04/01)  
Lara Croftさん
私も、母が台所に立っている姿を見るのはとても好きでした。そして、母の手料理を食べるのも好きでした。
でも、お手伝いをするのは、もっぱら妹で、私は本ばっかり読んでいましたね~。
あ、でも、私はお裁縫は、母からバッチリ教わったんですよ。なので、縫い物は好きです。
食する事は生きる事なので、子供たちにもしっかり作れるようになってもらいたいです。 (2006年04月02日 15時15分48秒)

Re:ルクルーゼのへら!(04/01)  
cherry331さん
カナダは暖かいんですね。
地球全体が今年は寒いのかと思っていたら、そうでもないんですね!!
ルクルーゼのへらが、ノバスコシアに売っていると良いのですが...あるかな~?
日本へ帰るまで、待ったほうが良いかもしれませんね。 (2006年04月02日 15時18分33秒)

そうですよね!!  
ましゃごんぞう さん
私もル・クルーゼのへら、愛用しています。
ここへ赴任してきてから使っていますが、これしか知らないため、私の中ではこれが普通と思っています。220度まで耐熱です。ただ、泡立て器は知りませんでした。
ヨハネでは泡立て器は見ないですね。

包丁・・最近、キレが非常に悪いのですが、研ぐのが面倒で・・“研ぐ”のが面倒というか、何をするのも面倒な日々なので。。包丁もここ1ヶ月あまり握ってないしー。やばいです。 (2006年04月02日 16時59分44秒)

Re:そうですよね!!(04/01)  
ましゃごんぞうさん
まだ、ローテンションなんですね。
お気の毒です...。
でも、ほうちょうを握らなくても良い生活って言うのがちょっとうらやましいです。
ルクーゼノ泡だて器は、本当におすすめです。
つぎにヨーロッパへ出たときに探してください。
普通の金属製と、二つ持っていると便利です。
ましゃさんに、ロシアからエネルギーを~(しゃ~飛ばしているつもり。)
(2006年04月02日 17時26分30秒)

Re:便利な物(04/01)  
mi☆ca  さん
最近うちの子も、包丁つかいたがって危ない危ない。
セラミックの包丁ってよさそうですね。
今度日本に帰ったときに買ってみよう^^
あれ・・・・凶器類はスーツケースに入れればOKだったかな? (2006年04月03日 23時28分59秒)

Re[1]:便利な物(04/01)  
mi☆caさん
まずは、あのマジックテープでくっ付いているお野菜を切るおもちゃから入ると、よいかもしれませんね。
あの触感は、大人にも面白い物ですよ。

モカちゃんの近い将来のためにも、セラミック包丁、一本あるといいですね。
トランクに入れれば大丈夫ですよ~!!

(2006年04月07日 16時40分22秒)

ルクルーゼ  
hirame2707  さん
って名前は良く聞きますが、有名税で高い商品なのだろうと思い込んでいて、ろくに見たことありませんでした。
熱いフライパンにも使えるへら、是非買いたいです。
せっかく良いフライパンを買ったのに、すぐに傷だらけになってしまい、オムレツなどができなくなってしまったので…。
良いものを教えてくださって、ありがとうございます! (2006年04月17日 18時52分41秒)

Re:ルクルーゼ(04/01)  
hirame2707さん
有名税って、いい言い回しだわ~!!
そう、ルクルーゼは高いです。
でも、かわいいです。
他にも、こういう重い鉄製のお鍋がピンきりの値段でいろいろでいるので、使い勝手は、一緒かもしれません。
ほいほいと試せないところが辛いです。
私のティファールの深鍋も、そろそろきずついたあたりから焦げ付き始めたので、新しいのを欲しいと思っているのですが、なかなか良いのが見つかりません。
ロシアじゃ見つからないかも...。 (2006年04月24日 17時29分33秒)

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