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パンプキンさんのブログに、 美味しそうなおそばの揚げ物 が載っていた。
おいしそうじゃん。
すぐ マネ乞食 する私。
でも、そのまんま真似ない。
かき揚にしよう。
昨日、茹ですぎたおそばをボールに入れて、その上から桜海老をたっぷり、そしてたまねぎを...と思ったら、なんとうっかり、たまねぎを切らしていた(不覚)。仕方がないので、たまねぎは諦めて、にんじんを野菜スライサーで千切りにした。
にんじんの皮をむいて、スライサーで シャッシャッシャッシャ ”ぐさっ”。
オオ、やってしまった~!!親指の爪がざっくりと裂けておる...。お肉の方は?
血が出てこないので、大丈夫でしょう。
油が熱くなってきたので、急いで 急いで...私は急いでかき揚を揚げ始めました。
夢中でかき揚を揚げてしばらくたった時、菜ばしを見たら まっかっか 。
血が出ていました。
イヤ~!!
でも、揚げ物の最中、手が離せません。
私は、とりあえず、残りの揚げ物を終わらせ、指に指先専用のバンソウコウを張りました。日本から買ってきておいて、よかったわ~!!
親指の先が、脳天割られたように2ミリくらいの深さで裂け目が入っていました。 イヤ~!!
効き手の親指の先っぽが痛いって言うのは、何かと不便だって言う事が今回良くわかりました。
まず、PCの変換キーを叩くたびに痛い。
本のページを押さえられない。
アイロンかけられない。
意外と不便です。
いままで何気に使っていた、右手の親指さん、いままで感謝もしなくて、ごめんなさいね。
そうそう、おそばのかき揚、とーっても美味しくて、あっという間に食べちゃいました。
流血してまで、作った甲斐があったというものだわ!!