パティシエのどら焼き
Yo-Dora（ヨードラ）は
見た目はどら焼き。
でも味は、ワッフルもケーキも
絶対にたどり着けない極上のスイーツ!!
「生八橋」の生みの親「和のパティシエ」と呼ばれる和菓子界の重鎮が思いを込めて作った和と洋の融合。今までにない味とフワフワ感で、とても美味しいんですよ♪
しかも、特許製法により通常のどら焼きのカロリー30%OFFでヘルシー!
甘いものが食べたくても、ダイエットが気になる人にもお勧めです。
こだわりにこだわり抜いた、和のパティシエが創る洋風どら焼きなんですよ♪
一度は食べてみたい『パティシエのどら焼き』
和菓子の巧みが
洋菓子を作ると何処が違うの？
洋菓子の原材料は、「動物性」です。 和菓子の原材料は、「植物性」です。 だから体にヘルシー。 そして、和の職人には、素材がもつ甘みや食感を上手に引き出す知恵があります。この知恵を活かすことで、今までの洋菓子よりもコクとキレがある甘味や、後味の良いおいしさをお届けすることができます。また、和菓子は旬の素材を取り入れるのが伝統でもあります。この旬を大切にすることで、バラエティー豊かな味わいを実現できるのです。
洋菓子を作ると何処が違うの？
洋菓子の原材料は、「動物性」です。 和菓子の原材料は、「植物性」です。 だから体にヘルシー。 そして、和の職人には、素材がもつ甘みや食感を上手に引き出す知恵があります。この知恵を活かすことで、今までの洋菓子よりもコクとキレがある甘味や、後味の良いおいしさをお届けすることができます。また、和菓子は旬の素材を取り入れるのが伝統でもあります。この旬を大切にすることで、バラエティー豊かな味わいを実現できるのです。
大手デパートのバイヤーがうなった！
和菓子と洋菓子のコラボレーションが実現。
どら焼きの老舗５０店の味を越えた画期的などら焼き誕生！
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