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May 15, 2022
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カテゴリ: 手作りお菓子
こんばんは〜🌃
きょうは一日中どんよりした天気でした。

久しぶりに友達と会うので朝から「カステラ」を焼きました。
何年ぶりかに焼くので上手く出来るか心配だったけど
何とか形に成りました。


         『カステラ』




家族にも食べさせたいので半分だけ持って行きました。
ザラメが無かったのでグラニュー糖を底に使ったけど意味無かったかも…
友達の家でコーヒー☕️を出して貰いカステラを食べたら




     🍀  🍀  🍀  🍀  🍀





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最終更新日  May 15, 2022 07:06:26 PM
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Re:「カステラ」を持って…(05/15)  
yuzupon さん
こんにちは(^^)
カステラ とっても美味しそうですね\(^o^)/♪☆☆
しっとりしていて、ほんのり卵の香りがして、スポンジとは違う美味しさがあって!!
たまあに食べたくなります♪
スポンジと作り方、材料の違いはどうなんでしょう? 手前が掛かるのかな? 大成功ですね(^_^)v (May 16, 2022 01:49:44 PM)

Re[1]:「カステラ」を持って…(05/15)  
クーちゃん♪ さん
yuzuponさんへ
こんばんは〜😊
コメントありがとうございますm(._.)m
スポンジと比べても面倒じゃ無いですよ。
卵に砂糖を加え湯煎で泡立てひと肌になったら湯煎を外しもったりするまで混ぜサラダ油、牛乳、みりん、蜂蜜を混ぜ、強力粉を加え粉っぽざが無くなったら170〜180度で10分150度で25〜30分で焼き上がります。
クックパッドのレシピを見て焼きました
yuzuponさんも良かったら焼いてみてね。 (May 16, 2022 09:44:43 PM)

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