オリーブオイルのパン
☆オリーブオイルのパン
強力粉 ３００ｇ
ドライイースト ３ｇ
きび砂糖 ６ｇ
塩 ６ｇ
水 １９５ｍｌ
オリーブ油 １２ｇ
オリーブオイル以外の材料を混ぜ合わせ、まとめる。
まとまってきたら、オリーブオイルを入れさらによくこねていく。
生地がなめらかになったら、１次発酵→ベンチタイム（全粒粉のパン参照）
６つに生地をわけて、２次発酵。
切り目をいれて２００度に温めたオーブンで２５分焼く。
どっちもお食事パンって感じの味でハムなどはさんでサンドイッチにするととってもおいしく食べられると思います。
Sちゃんは夕方一度帰ってきて、試食してまた出て行きました～♪
マヌカハニーつけて食べてました。
オリーブのほうがちょっと塩気のあるパンかな。
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