おうちごはん

おうちごはん

エビのｵｰﾛﾗｿｰｽ


テレビで一度チラッと見ておいしそうなので、つくってみました。

エビ（殻を向いて、塩と片栗粉で良く洗う）
下味をつけておく（酒・塩・卵）
片栗粉をつけてカラッと揚げる。

レタスを大きめの千切りにして、お皿に並べる。

からっと揚げたエビを、ソース（ケチャップ・マヨネーズ・レモン汁・練乳）と絡め、レタスの上に盛る。

食べるときレタスと一緒に食べるので、ドレッシングはいりません！

これは、すぐにできて、オイシイですよ♪
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