牛肉ときのこのオムレツ
牛肉薄切り
にんにくみじん切り
人参
玉ねぎ
ピーマン
ブナピー・しめじ・えのき
酒・塩・胡椒・ｿｰｽ・ケチャップ
卵
牛乳
牛肉・野菜は千切りにし、えのきは食べやすいおおきさに切る。
しめじ・ブナピーは石づきをとって手でほぐす。
フライパンににんにくみじん切りを軽く炒め、具を炒める。
火がとおったら、酒・塩・胡椒・ｿｰｽ・ケチャップで味付ける。
卵をほぐして、牛乳を少しだけ加える。
きれいなフライパンにたまごを流し入れ、具を巻く。
※中の具に味がしっかりついているので、上にケチャップかけなくても十分おいしくたべられます！
© Rakuten Group, Inc.
