おうちごはん

おうちごはん

豚肉の玉ねぎ巻き ケチャップソース



豚肉の玉ねぎ巻き

豚ロース薄切り(生姜焼き用)
玉ねぎ
塩・胡椒・すりおろしにんにく
酒・ケチャップ

豚ロース薄切りを1枚ずつまないたなどに広げる。
塩・胡椒をして、すりおろしにんにくを上にぬっていく。
玉ねぎをうすすぎない程度に切り、豚肉の先においてくるくるっと
巻いていく。(玉ねぎはしなっとなるので、たくさん巻いてOK)フライパンに多めの油を熱し、巻き終わりを下にして焼いていく。
片面が良く焼けたら、裏返し、酒を振りかけて蒸し焼きにする。
火が通ったら、ケチャップを入れて全体に絡める。

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: