2004年07月31日
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝目が覚めると、ホテルからの景色が結構いい事に気がつきました。
実は後で気づいたのですが、この日、金沢では花火があったんです。
ここのロケーションだと、花火が一望できたんですね・・。
よりによって、花火当日の宿泊をキャンセルしてしまい、ちょっとショックでした。
さて、気を取り直して昼食へ。
今日の昼食は、営業所の女の子が前からずーっと勧めてくれていたフランス料理店、「シェ・ヌゥ」というお店です。
予約の時間まで、まだ時間があるので、金沢市内を少し回ってから向かいました。
うわさに聞いていたシェ・ヌゥは、金沢市の奥の奥に小ぢんまりとたたずんていて、一見それとはわからない外観でした。
客席数も20人くらいで、とても小さなお店です。
外見からカジュアルなお店かと思いましたが全然です。少しラフな格好だったのが少し恥ずかしい感じです。
席に着くと、メニューを持ってきてくれました。
ランチコースは、2500円から8000円くらいと幅があり、旅行という事もあったので、少し奮発して5000円のコースを頼んでみました。
本当は写真を撮りたかったのですが、間違いなく店の雰囲気を台無しにするので、今回は遠慮しました・・。
さて、早速出てきた1皿目。マリネとサラダが乗っています。
見ると、こんもりと野菜とスモークサーモン、たこが乗っているのですが、なんと同じ野菜が２つと乗っていません。
こんもり乗っている野菜は、1種1切れだけで、十数種類種類も乗っていました。手間かけてますね・・。
味は勿論すばらしく、嫁とともに笑みがこぼれていました。
2皿目、鯛のローストともう一つ乗っていましたが、忘れてしまいました・・。
これもまた絶妙な味で、日本の塩焼きとは全く違う、とても上品な味でした。
3皿目には口直しのとても酸っぱいシャーベットが出てきました。
いや、もっと正確に伝えたいんですが、フランス料理って、どうにも上手く表現できないんですよね・・。
ただ美味しくて、嫁と共に、ただデレデレしっぱなしでした。
5皿目はデザート。桃のシャーベットと桃のコンポート、桃のゼリーと桃尽くしです。
桃のゼリーに少しだけ入ったシナモンがまた香りが良く、とても美味しかった。
他にも出てきた気がするのですが、夢見心地で味わっていたので、どうにも覚えきれていません。
さて、昼食を終えるともう2時。早いですね・・。
金沢にはあまり観光できる場所がないので、とりあえず代表的な兼六園へ向かいました。
ところがこの日は記録的な猛暑。気温34度もある上に、とても湿度が高く、汗が止まりません。
せっかく来たので歩き回りはしましたが、癒されるところか苦行のようで、辛くてざーっと回って出てしまいました。
その後、市場に行って魚を買う予定でしたが、暑さにだれて、パスしてしまいました。
猛暑の中に置かれた魚を買うのもちょっと嫌でしたしね。
結局、大したこともせず、ホテルにチェックイン。
残念な事に、快適に花火が見えるロケーションではありませんでした。
部屋でくつろぎ、花火が始まると、どーん、どーんと部屋に響き始めました。
窓を開けて覗いてみると、少しだけ花火を見る事ができました。
嫁と二人で眺めていると、なんだか和やかな気持ちになるものです。
・・と、下からおっちゃんの声が。
「もうそろそろクライマックスやでぇ！」
・・下のフロアの家族連れのようです。
花火が一段落する度に、いちいち言うんです。
「もうクライマックスやな！」
「よっしゃこれがクライマックスやでぇ！」
「これでクライマックスやでぇ！」
・・家族はそんなコメントを聞いてて楽しいんでしょうか。
クライマックスかどうかなんてどうでもいいでしょうに・・。
お願いだから黙って見てて下さい。
9時を回って花火も終わり、ちょっと遅い晩御飯です。
今日は、金沢に居た頃は行き着けだった、お刺身のお店へ嫁を連れて行きました。
今日もボリューム満点です。
2年ぶりの金沢の魚介類の味に舌鼓。ようやく恋焦がれた味に再開でき、感慨深い想いです。
嫁さん曰く、店に居る間の私は、本当に嬉しそうで、ずーっとデレデレしていたそうです・・。
でもこうしてようやく、嫁さんに私の好きな金沢の味を知ってもらう事ができました。
私の手作りや無添加にこだわるルーツはここにあるんだよ・・と。
とか言っていたら、御託はいい・・と怒られました。（笑
明日は、お土産を買って、金沢とお別れです。
寂しいなぁ。
全日空ホテルからの景色
実は後で気づいたのですが、この日、金沢では花火があったんです。
ここのロケーションだと、花火が一望できたんですね・・。
よりによって、花火当日の宿泊をキャンセルしてしまい、ちょっとショックでした。
さて、気を取り直して昼食へ。
今日の昼食は、営業所の女の子が前からずーっと勧めてくれていたフランス料理店、「シェ・ヌゥ」というお店です。
予約の時間まで、まだ時間があるので、金沢市内を少し回ってから向かいました。
片町スクランブル交差点
フランス料理 シェ・ヌゥ
うわさに聞いていたシェ・ヌゥは、金沢市の奥の奥に小ぢんまりとたたずんていて、一見それとはわからない外観でした。
客席数も20人くらいで、とても小さなお店です。
外見からカジュアルなお店かと思いましたが全然です。少しラフな格好だったのが少し恥ずかしい感じです。
席に着くと、メニューを持ってきてくれました。
ランチコースは、2500円から8000円くらいと幅があり、旅行という事もあったので、少し奮発して5000円のコースを頼んでみました。
本当は写真を撮りたかったのですが、間違いなく店の雰囲気を台無しにするので、今回は遠慮しました・・。
さて、早速出てきた1皿目。マリネとサラダが乗っています。
見ると、こんもりと野菜とスモークサーモン、たこが乗っているのですが、なんと同じ野菜が２つと乗っていません。
こんもり乗っている野菜は、1種1切れだけで、十数種類種類も乗っていました。手間かけてますね・・。
味は勿論すばらしく、嫁とともに笑みがこぼれていました。
2皿目、鯛のローストともう一つ乗っていましたが、忘れてしまいました・・。
これもまた絶妙な味で、日本の塩焼きとは全く違う、とても上品な味でした。
3皿目には口直しのとても酸っぱいシャーベットが出てきました。
いや、もっと正確に伝えたいんですが、フランス料理って、どうにも上手く表現できないんですよね・・。
ただ美味しくて、嫁と共に、ただデレデレしっぱなしでした。
5皿目はデザート。桃のシャーベットと桃のコンポート、桃のゼリーと桃尽くしです。
桃のゼリーに少しだけ入ったシナモンがまた香りが良く、とても美味しかった。
他にも出てきた気がするのですが、夢見心地で味わっていたので、どうにも覚えきれていません。
さて、昼食を終えるともう2時。早いですね・・。
金沢にはあまり観光できる場所がないので、とりあえず代表的な兼六園へ向かいました。
ところがこの日は記録的な猛暑。気温34度もある上に、とても湿度が高く、汗が止まりません。
せっかく来たので歩き回りはしましたが、癒されるところか苦行のようで、辛くてざーっと回って出てしまいました。
兼六園の風景
その後、市場に行って魚を買う予定でしたが、暑さにだれて、パスしてしまいました。
猛暑の中に置かれた魚を買うのもちょっと嫌でしたしね。
結局、大したこともせず、ホテルにチェックイン。
残念な事に、快適に花火が見えるロケーションではありませんでした。
部屋でくつろぎ、花火が始まると、どーん、どーんと部屋に響き始めました。
窓を開けて覗いてみると、少しだけ花火を見る事ができました。
窓から見える花火
嫁と二人で眺めていると、なんだか和やかな気持ちになるものです。
・・と、下からおっちゃんの声が。
「もうそろそろクライマックスやでぇ！」
・・下のフロアの家族連れのようです。
花火が一段落する度に、いちいち言うんです。
「もうクライマックスやな！」
「よっしゃこれがクライマックスやでぇ！」
「これでクライマックスやでぇ！」
・・家族はそんなコメントを聞いてて楽しいんでしょうか。
クライマックスかどうかなんてどうでもいいでしょうに・・。
お願いだから黙って見てて下さい。
9時を回って花火も終わり、ちょっと遅い晩御飯です。
今日は、金沢に居た頃は行き着けだった、お刺身のお店へ嫁を連れて行きました。
今日もボリューム満点です。
まずは突き出し
岩もずく
刺身盛り合わせ（半人前）
まつも
岩ガキ
のりの天ぷら（だいぶ食べちゃいました）
えび天ぷら盛り合わせ
2年ぶりの金沢の魚介類の味に舌鼓。ようやく恋焦がれた味に再開でき、感慨深い想いです。
嫁さん曰く、店に居る間の私は、本当に嬉しそうで、ずーっとデレデレしていたそうです・・。
でもこうしてようやく、嫁さんに私の好きな金沢の味を知ってもらう事ができました。
私の手作りや無添加にこだわるルーツはここにあるんだよ・・と。
とか言っていたら、御託はいい・・と怒られました。（笑
明日は、お土産を買って、金沢とお別れです。
寂しいなぁ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:金沢旅行 2日目(07/31)
キタノウミ
さん
ああああ～～～目がいたいぃぃぃ～～（笑）。
こんなおいしそうな・・。金沢いいですよね～。大スキです。
ところで、まつもって何ですか？
やっぱり旅は食事重要ですよね～。ごはんおいしくないと、絶対楽しくないです。
お土産は何を買いましたか？
そう言えば私、金沢で清水焼の食器けっこう買いました・・。学生の時行ったのに・・おばさんくさ～（＾＾； (2004年08月05日 08時36分58秒)
こんなおいしそうな・・。金沢いいですよね～。大スキです。
ところで、まつもって何ですか？
やっぱり旅は食事重要ですよね～。ごはんおいしくないと、絶対楽しくないです。
お土産は何を買いましたか？
そう言えば私、金沢で清水焼の食器けっこう買いました・・。学生の時行ったのに・・おばさんくさ～（＾＾； (2004年08月05日 08時36分58秒)
Re:金沢旅行 2日目(07/31)
ネコのチーター
さん
旅行、楽しそうですね☆
長野の道は広くて、道路もきれいだしドライブにはもってこいですよね。
うちはもっぱら無料の道路を走るばかりですが・・
景色も満点だし。
金沢は１度だけ旅行に行きました。
いいところですよね。
街がきれいで。
遠い若き日を思い出しました（笑）
夫婦２人きりで旅行、、、
いいな～！！
奥様のお弁当
とても美味しそうですね。
うらやましいです(@O@/// (2004年08月05日 20時39分38秒)
長野の道は広くて、道路もきれいだしドライブにはもってこいですよね。
うちはもっぱら無料の道路を走るばかりですが・・
景色も満点だし。
金沢は１度だけ旅行に行きました。
いいところですよね。
街がきれいで。
遠い若き日を思い出しました（笑）
夫婦２人きりで旅行、、、
いいな～！！
奥様のお弁当
とても美味しそうですね。
うらやましいです(@O@/// (2004年08月05日 20時39分38秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
coolish
我が妻へ、言うに言えない事をつらつらと。
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
