2007年02月13日
カテゴリ： cafe
かなりのお気に入りのカフェ。北山通りにある紅茶館。京都では有名ですよね＾＾
最近、週末は並んでいることもあるので、あきらめることもあるのですが、久々に行ってきました☆
スコーンにはこだわりが、ものすっごくあります！
イギリスに行ってた頃、どれくらい食べ歩いたか！作りまくったか！特にデボン州は、スコーンにつけるクロテッドクリームが作られているところ、とあって、おいしい紅茶に、スコーンを食べさせてくれるところが多かったんです。
同じ味を日本で求めるのは無理な話。
ただ、ここのスコーンは、おいしいんです～～!!(o^-')b
オーナーがニュージーランドにお住まいだった事があるらしく、その時通っていたカフェのように作ったらしいです。クロテッドクリームでないのは残念ですが、ここに行くと、ちょっとした夢が見れます♪
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Re:北山紅茶館(02/13)
セシルママ7514
さん
クロテッドクリームって どんなんだろう？？？
ウチはね 生クリーム（純脂肪の）を 洗った牛乳パックにあけて それをひたすらシェイク！！！！！
で、クリームの出来上がり♪
これでまた。。。。。肥える！
でも、美味しいからやってみて！ (2007年02月14日 07時43分47秒)
ウチはね 生クリーム（純脂肪の）を 洗った牛乳パックにあけて それをひたすらシェイク！！！！！
で、クリームの出来上がり♪
これでまた。。。。。肥える！
でも、美味しいからやってみて！ (2007年02月14日 07時43分47秒)
素敵～！
あいわんと さん
Re[1]:北山紅茶館(02/13)
coral2006
さん
Re:素敵～！(02/13)
coral2006
さん
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