2007年05月31日
カテゴリ： お料理教室
ただいまー。お料理教室から帰ってきました♪
続くときは続くもので、火曜日は韓国料理だったけど、今日はタイ料理＾＾
こちらは、世界のお料理教室じゃなくて、 新風館 にあるお料理教室。ま、どこでもいいですね＾＾；
毎月4種類のお料理を教えていて、その中から、全部行っても、行かなくてもいいんです。チケット制ですから☆
今日のメニューは、
ヤムウンセン（春雨サラダ）
レッドカレースープ
ガパオライス
これを一時間で作ります。
ものすっごいマッハで。
お料理教室に行っていていいなーっと思うことは、やっぱりいろんな食材を扱えること。今回は、ココナッツ汁粉に入っている、バジルシード。
バジルの種なんだけど、水に浸すと、30倍になるそうです。ちょっとカエルの卵みたい。
お腹の中で膨らむから、ダイエットにいいそうですよ？
とりあえず、お腹一杯なんで、
今からごろごろしまーす。
続くときは続くもので、火曜日は韓国料理だったけど、今日はタイ料理＾＾
こちらは、世界のお料理教室じゃなくて、 新風館 にあるお料理教室。ま、どこでもいいですね＾＾；
毎月4種類のお料理を教えていて、その中から、全部行っても、行かなくてもいいんです。チケット制ですから☆
今日のメニューは、
ヤムウンセン（春雨サラダ）
レッドカレースープ
ガパオライス
これを一時間で作ります。
ものすっごいマッハで。
お料理教室に行っていていいなーっと思うことは、やっぱりいろんな食材を扱えること。今回は、ココナッツ汁粉に入っている、バジルシード。
バジルの種なんだけど、水に浸すと、30倍になるそうです。ちょっとカエルの卵みたい。
お腹の中で膨らむから、ダイエットにいいそうですよ？
とりあえず、お腹一杯なんで、
今からごろごろしまーす。
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Re:タイ料理(05/31)
セシルママ7514
さん
ヤムウンセン大好物！！！
以前住んでいた近所にタイ料理屋さんがあって、そこのコックは タイ人なの。
ちょっぴり 日本人向けにスパイスは 軽減してると思うんだけど。。。
トムヤムクンとヤムウンセン レッドカレーは 私の中で最高！！！！
あ～～～～！！！食べたく為っちゃったよ！ (2007年05月31日 20時25分25秒)
以前住んでいた近所にタイ料理屋さんがあって、そこのコックは タイ人なの。
ちょっぴり 日本人向けにスパイスは 軽減してると思うんだけど。。。
トムヤムクンとヤムウンセン レッドカレーは 私の中で最高！！！！
あ～～～～！！！食べたく為っちゃったよ！ (2007年05月31日 20時25分25秒)
Re[1]:タイ料理(05/31)
coral2006
さん
セシルママ7514さん
タイ料理美味しいですよね～♪大好きです！
時々食べにも行ってます！今回習ったのは、日本人向けに辛さ控えめだったかな、と思います。 (2007年06月01日 21時39分47秒)
タイ料理美味しいですよね～♪大好きです！
時々食べにも行ってます！今回習ったのは、日本人向けに辛さ控えめだったかな、と思います。 (2007年06月01日 21時39分47秒)
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