マムの素 *             青カバ・ウィリアムはかく語る

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2009.09.16
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[シュトーレン] ブログ村キーワード


ドライフルーツ?








これ何だかわかりますかっ?




パン屋のおかみとしては、

あるまじきこと!

部屋中が焦げ臭いったらありゃしない。




xms03_5.gif




この季節の年中行事、

シュトーレン のドライフルーツの

ラム酒漬けがはじまりました。


ドライフルーツのお高いことに

いつものことながら呆然。



Dsc_03001.jpg


マムのシュトーレンには

イチジクがはいっています。

これがまたとっても高価。

で、

店頭にならぶイチジクをみて

思ったわけです。



そうだ、これをドライにすればいいんだっ。



面倒くさがりやのマムは

エイや~っと

電子レンジに突っ込んでみました。



その結果がトップの無残な画像です。








いちじく
ごめんね、いちじくチャン



どなたか

乾燥いちじくの簡単(ここがミソよ!)な

作り方を教えてください。



面倒くさがりやのパン屋のおかみより









九月より武蔵野スポーツ振興事業団の主催で合気道教室が

武蔵野総合体育館の柔道場で開催されます。こちらの

合気道教室は初心者を対象としたものです。どなたでも

お気軽に参加できますので、ご興味のある方は是非お越し下さい。



9月25日~11月27日 毎週金曜日 

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合気道に関することは 桜堤合気道稽古会へ









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Last updated  2009.10.12 15:06:54
コメント(14) | コメントを書く
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あっ!  
poco14  さん
Dear, マム様
キティちゃんが。。。(ーー;)
イチジクさんが。。。。。。(ーー;)

くまさんの好きな、ものたちが。。。。(ーー;) (2009.09.16 06:35:20)

Re:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
たびさ  さん
無花果を半分に切り、最初は皮の側を下にして並べ
ときどき、ひっくりかえしながら
50度のオーブンで36時間。

または、

こういうの売ってます。(日本で買うと高いけど…)
だぶりゅーだぶりゅーだぶりゅー.amazon.co.jp/hottop-KN-128-%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%B9%BE%E7%87%A5%E6%A9%9F/dp/B001F9SRSW

っていうか、こちらだと干し無花果安いですよー。
送りましょうか?



(2009.09.16 07:21:16)

あ~あぁ~~  
カプメイ さん
やーっちゃった、やっちゃった♪
南欧で見たイチジクは小さかったです。
日本のは大きくて水分がありすぎるのでは? (2009.09.16 11:46:03)

Re:あっ!(09/16)  
poco-mom  さん
poco14さん
>Dear, マム様
>キティちゃんが。。。(ーー;)
>イチジクさんが。。。。。。(ーー;)

>くまさんの好きな、ものたちが。。。。(ーー;)

くまさんの好きなものをぶち壊してごめんなさ~い!
キティちゃんのお皿はセブンイレブンでもらったものなの。
イチジクは本当にお気の毒なことになちゃって・・・。
(2009.09.16 22:33:10)

Re:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
たびさ  さん



あ、それはあるかもしれません。
ヨーロッパとアメリカの無花果は小さい。
そして、赤いのよりも白いののほうが
干した時においしいです。
(2009.09.16 22:33:12)

Re[1]:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
poco-mom  さん
たびささん
>無花果を半分に切り、最初は皮の側を下にして並べ
>ときどき、ひっくりかえしながら
>50度のオーブンで36時間。

>または、

>こういうの売ってます。(日本で買うと高いけど…)
>だぶりゅーだぶりゅーだぶりゅー.amazon.co.jp/hottop-KN-128-%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%B9%BE%E7%87%A5%E6%A9%9F/dp/B001F9SRSW

>っていうか、こちらだと干し無花果安いですよー。
>送りましょうか?

50度で36時間・・・貧血が!

アマゾンに行ってきました。
これはあると便利ですね。
楽天とかこちらの家電でさがしてみます。
これ欲しい。

なんで日本はドライフルーツが高いのかしら。
多分、マムパン屋の仕入屋さんとたびささんに送ってもらういちじくは送料をいれたらどっこいどっこいだと思うから、お気持ちだけで嬉しいです。

シュトーレンにイチジクは本の少ししかいれてなくて
入ってるのを気がついている人はあまりいないと思います。
どっさりいれてみたいものです。
でもそうすると1台3500円はとらないと、無理ね。
(2009.09.16 22:40:37)

Re:あ~あぁ~~(09/16)  
poco-mom  さん
カプメイさん
>やーっちゃった、やっちゃった♪
>南欧で見たイチジクは小さかったです。
>日本のは大きくて水分がありすぎるのでは?

正解!
カプちゃんそうなのよっ!
南欧のは小さく実がてしまっていると、あとで思ったのよ。
水分ありすぎなの。
天日干ししたらきっとカビちゃう。

やっちゃいました・・・悲。 (2009.09.16 22:44:33)

Re[1]:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
poco-mom  さん
たびささん
>>南欧で見たイチジクは小さかったです。

>あ、それはあるかもしれません。
>ヨーロッパとアメリカの無花果は小さい。
>そして、赤いのよりも白いののほうが
>干した時においしいです。

たしかに白いです!
日本のはグズグズです~。
シュトーレンにイチジクいれたらおいしいのになあ。 (2009.09.16 22:46:51)

Re:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
hide8351  さん
最初の残骸はいちじくでしたか(笑)

何事もトライ!が大事です。
失敗は成功の母ですので、これからもチャレンジしてください^^v (2009.09.16 23:22:53)

Re:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
あるかりが、この前買ったのドライイチジクは、比較的安かったです。
フル-ツ屋さんのドライフル-ツ130グラムで300円くらい。
普通はどれくらいなのかな。
愛知県のメ-カ-です。
(2009.09.16 23:33:45)

Re:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
那天亜  さん
お、おかみさん、やっちまったなぁ(~_~;)
さすがの私でも、ドライフルーツを作ろうとレンジには入れないぞ。すごいチャレンジャー☆
イチジク…私が住んでる愛知は、日本一の生産だとか。今度からイチジク食べる時は、マムさんを思い出しそう(笑)
(2009.09.17 12:56:50)

Re[1]:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
poco-mom  さん
hide8351さん
>最初の残骸はいちじくでしたか(笑)

>何事もトライ!が大事です。
>失敗は成功の母ですので、これからもチャレンジしてください^^v

無残な姿でしょっ。
可哀想なことしちゃいました。
「失敗は成功の母ですので」・・・ありがたいお言葉! 勇気がわいてきた 笑。

(2009.09.17 21:51:50)

Re[1]:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
poco-mom  さん
あるかり・ともさん
>あるかりが、この前買ったのドライイチジクは、比較的安かったです。
>フル-ツ屋さんのドライフル-ツ130グラムで300円くらい。
>普通はどれくらいなのかな。
>愛知県のメ-カ-です。

あらまっ!
それは買いですね。
強引にやっちゃったから気の毒なことしちゃいました 汗。 (2009.09.17 21:53:55)

Re[1]:パン屋のおかみとしてはあるまじき・・・(09/16)  
poco-mom  さん
那天亜さん
>お、おかみさん、やっちまったなぁ(~_~;)
>さすがの私でも、ドライフルーツを作ろうとレンジには入れないぞ。すごいチャレンジャー☆
>イチジク…私が住んでる愛知は、日本一の生産だとか。今度からイチジク食べる時は、マムさんを思い出しそう(笑)

こんばんは。
チャレンジャーなマムですぅ。
あるかりさんも愛知のいちじくのことをコメントしてくれました。愛知が日本一のイチジクの産地とは!

どうぞイチジクを食べながらマムの事を思ってくださいな。きっと美味しさ倍増 笑。 (2009.09.17 21:56:42)

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