クリスマスのごちそう
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Italian
☆
Cristmas
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クリスマスはイタリアン！
年に一度のクリスマス♪ 誰とどんな過ごし方をしますか？
愛する人と豪華ディナー、楽しい仲間内で鍋パーティー...。
それとも、大切な家族で七面鳥を囲んでホームパーティーでしょうか？
それぞれ過ごす相手は違うけれど、共通する過ごし方は
「美味しいごちそうを食べる」ことですね。
カジュアルにもちょっとゴージャスにも楽しめるイタリアンは、そんな
クリスマスのごちそうにぴったり！
楽天市場から選りすぐりのイタリアンを一挙ご紹介します！
☆ メニュー ☆
■Antipasti（前菜）
ポルペッティーニとは、イタリアで小さな肉団子状のもののこと。
旬のサンマに松の実などを入れてパテにし、米ナスの器にチーズとトマトソースをのせて。トロ～リとろけたチーズが食欲をそそります♪
（SHOP: イタリア料理 神戸ヴァッラータ ）
旬のサンマに松の実などを入れてパテにし、米ナスの器にチーズとトマトソースをのせて。トロ～リとろけたチーズが食欲をそそります♪
（SHOP: イタリア料理 神戸ヴァッラータ ）
田舎風パテは伝統的なフランスの料理。イタリアンなのになんでフレンチなの？こんな疑問にリストランテPePeはこう答えます。
「だっておいしいんですもの！」
（SHOP: PePe オンラインリストランテ )
「だっておいしいんですもの！」
（SHOP: PePe オンラインリストランテ )
■Zuppe e minestre（スープ）
「魚のスープ」を意味する「ズッパ ディ ペッシェ」は南イタリアのマンマの味♪
５～６種類のシーフードをサフランの香りをつけてトマト風味のスープ仕立てに。小魚から取ったスープは絶品です！
（SHOP: イタリア料理 神戸ヴァッラータ ）
５～６種類のシーフードをサフランの香りをつけてトマト風味のスープ仕立てに。小魚から取ったスープは絶品です！
（SHOP: イタリア料理 神戸ヴァッラータ ）
■Pizza（ピザ）
マルゲリータとともにナポリピザ代表、マリナーラ。その昔、ナポリの漁師がこれをパン屋に作らせたのがピザの始まりだとか。アンチョビとニンニクの風味がほどよく、生のトマトの酸味であと味サッパリ♪
（SHOP: 石窯ピザ南風堂 ）
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カプリチョーザとはイタリア語で「気まぐれ」の意味。シェフのその日の気分で！？いろんな具をゴロゴロとトッピング！東京ウォーカー2005年1/5号『極上のおいしいお取り寄せ』特集の神戸代表！
（SHOP: イタリア料理 神戸ヴァッラータ )
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■Secondi Piatti（メインディッシュ）
ゴロゴロとしたスペアリブのかたまり。野菜もたっぷり入って、甘み有り、豚肉の旨み有り、ハーブのとってもいい香りが凝縮され、思わず笑顔になる事間違いなしの逸品です！
（SHOP: 体に優しい手作り惣菜 もりや ）
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フランスで有名なバルバリー種の合鴨のモモ肉をゆっくりと低温のオイルで５時間“煮る”ように調理。レンズ豆も生ハムを入れてコトコトと煮込みました。付け合せと共に手間隙かけた逸品。
（SHOP: イタリア料理 神戸ヴァッラータ ）
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■Dolci（デザート）
ズッパとは、イタリア語でスープのこと。スープのようにシロップをたっぷりしみ込ませたイタリアンデザート。濃厚なマスカルポーネとフルーツの酸味が絶妙にマッチしたとっても美味しい一品♪
（SHOP: ＳweetＦactory－Ｃomodino ）
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"ババ"はナポリで伝統的な郷土菓子として、大人に人気のあるお菓子。レモンをふんだんに使用し、レモンフレーバーのリキュール(度数15%)をしみこませた、風味豊かなお菓子です。
（SHOP: ITALIAのMONO ）
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| ドリンク☆メニュー |
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| ■Aperitivi(食前酒)
－birra(ビール)－ ・ イギリスのビール ・ アイルランドのビール ・ ベルギーのビール ・ ドイツ ・ チェコのビール ・ オランダ ・ デンマークのビール －champagne(シャンパン)－ ・ シャンパン ■Vini(イタリアのワイン) ・ 赤ワイン ・ 白ワイン ・ ロゼワイン ■ワインいろいろ ・ フランスワイン(ブルゴーニュ) ・ フランスワイン(ボルドー) ・ スペインワイン ・ ドイツワイン ■食後のドリンク －caffe(コーヒー)－ 
\861イタリアン ロースト ブレンド【200gパック】 
\360
エスプレッソ通にたまらない！深みのあるエスプレッソ向けブレンド！エスプレッソ緑【100g】 
\998ボニッソ ～bonisso!～（200g） 
\882サントス・カフェルシアーナ 200g ＊美味しいコーヒーを淹れるグッズ 
\40162デロンギ・エスプレッソカプチーノメーカー 
\17640BRIEL エスプレッソ・カプチーノメーカー ホワイト 
\5980デバイスタイル コーヒーメーカーdeviceSTYLE CA-6-Y （Pumpkin Yellow） 
\3822セレクトグラインド/Melitta 
\3192メリタ・アンティークミル・ミニMJ-506 ■楽天市場でお買い物 |
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