＠クラフトワークブログ

2014年09月01日

台湾の鶏の唐揚げ

(2)

いつも満足の台湾料理のお店で食べたことのない鶏の唐揚げ定食を食べてみた。

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あれ？ハズレ？？？

普通のスーパーで売っているような唐揚げでした。

初めてこの店でいまいちと思いました。

まだ食べたことのないメニューもあるのでまた挑戦してみます。

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Last updated 2014年09月01日 22時13分24秒
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■コメント

Re:台湾の鶏の唐揚げ(09/01)

唐揚げは意外と簡単そうに思えますが、結構奥が深いみたいです。 (2014年09月01日 23時29分23秒)

Re[1]:台湾の鶏の唐揚げ(09/01)

ケビン大杉さん
＞唐揚げは意外と簡単そうに思えますが、結構奥が深いみたいです。
-----

若鶏の竜田揚げなんかは店によって固かったり
片栗粉が多かったり水分が多かったりと
かなり違いますよね。
(2014年09月02日 22時54分14秒)

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