楽しい晩ご飯♪

はっきりいって私は料理が大っ嫌いです。!
結婚するまでは親元にいたこともあり、台所にはほとんど入ろうとしなかったくらいです。
私が結婚するときは、マジで両親を始め友人達も「大丈夫か~?」と心配してました。
でもこんな私でも、食べる事は大スキ!

特に子供が生まれた今では、毎日の夕飯の時間が大切なコミニュケーションの時間だと思うようになりました。
で毎日楽しい時間を過ごせるようにと大輔の成長も考えて、献立にも気を配るようになってきた私
(といっても手抜きの日はしょっちゅうです)
で今までノートにその日の献立をかきこんでいたのだけど、これがなかなか続かない!
それでHPだったら続くかな~と思い、ここにUPする事にしました~
でも続かなくなったらその時はごめんなさいね~

献立作りで私が心がけていること

 ☆メニューは一汁三品
     といっても二品の時もよくあります。それに一品は冷奴やおひたし等(冷凍しておいたもの)、
     火を使わない簡単なものを出しています

 ☆食費の予算は40000円位(外食代は別)
     家計簿をつけていないので、正確な数字はわかりませんが大体コレくらいだと思います。

 ☆買物での注意点(その1)
     働いているので安売りとかには興味なし。ただ心がけているのは「買った材料は捨てない事」
     といってもたまには冷蔵庫のスミで「これ何??」状態のものに遭遇することはありますけどね!(笑)

 ☆買物での注意点(その2)
     買物のパターンは週末に3~4日分のまとめ買い。後は宅配のお世話になってます。
     献立は決めずにその場で適当に買ってます.
     必ず買うものは、豆腐,牛乳,ヨーグルト,パン,野菜,果物,かなっ!

 ☆余ったら即冷凍
     夕飯のおかずば残ったら少量でもすぐに冷凍しちゃいまーーす。
     毎日パパと私の分のお弁当を作っているので、コレはその時にとっても重宝するんです。

 ☆調理時間は45分
     フルタイムで働いていると、そうそう料理に時間はかけられない。
     だから我が家の平日は簡単なものしか作らない。(キッパリ)下ごしらえは朝のうちにすませてます。
     手の込んだメニューは休日にお預けかなっ(笑)




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