近頃のデキゴト

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Sep 25, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類
焼いた鯖に 味がない。。。
  魚の味しかしな~い
塩っけがない。
  しょう油を掛けるのも

あれなので  大根おろしと一緒に食べました。
 なんとなく物足りないな

他に
 ひじき と 冷奴  ごはん 味噌汁だよ

納豆も食べたよ




  昼は 味噌ラーメンです





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最終更新日  Sep 25, 2009 07:05:49 PM
コメント(2) | コメントを書く


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焼き魚。  
momora族  さん
確かに焼き魚の塩加減って難しいねぇ…。
生醤油かけるのはあんまり好きでないのでちょっと多めに塩をしてしまいます。。。
塩をして10分ほど置いて水気とって焼くと臭みがとれて、身まで味が染みて美味しくなるらしいよ^^ (Sep 27, 2009 10:38:37 AM)

そうですよね  
しょう油を掛けるのは
 好きじゃないんですよ

私も

 なので 大根おろしでごまかしたんですけどね (Sep 27, 2009 07:40:40 PM)

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