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mitsuru318
韓国にやってきて１３年目。息子たちとの楽しい韓国生活です。
映画「ザ・スーパー…
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Comments
2011年01月04日
テーマ： 男の子３兄弟の子育て(1004)
カテゴリ： カテゴリ未分類
韓国に住んで１４年目に突入しました。
最初は日本の味が懐かしく、いろいろ食べたいな～と思っていたのですが
最近は韓国の味に慣れてしまって、そこまで思わなくなっていました。
韓国にもお餅はあって、トックｋ（お雑煮）とか食べるし、いろいろな餅の種類があります。
大晦日の日に来るはずだったお餅が来て、我が家にもやってきました。
作りたてのお餅は柔らかいのでそのまま食べるのですが、さすがに硬くなった餅は。。。。
でやってみました。
韓国の餅は基本的にお米で作るので、日本のように伸びません。
でも日本のように
いけますね～
団子たちも
あっという間に食べてしまいました。
公民館では古くなったお米をカレトク（お雑煮用の餅）にしたので、市場の日に牡蠣を買ってきては一緒に食べました。
我が家も長い冬休みに備えて、お米で作りました。
小さく切ったのはお雑煮用に、少し大きく切ったのはトッポッキ用。
そしてチョルピョン（上の写真の餅）も作りました。
以外に評判だったので、団子たちのおやつに。。。。。
私以上に次男、三男は大喜びで食べるので、以外にびっくりでした。
韓国の雑煮は牛肉、牡蠣、鶏肉などで作ります。
団子たちは牛肉派、牡蠣で作るのはあまり食べません。
ソウルは餃子を入れます。餃子も手つくりでいれるとおいしいですね～
冬休みはお餅つくしになりそうです。
最初は日本の味が懐かしく、いろいろ食べたいな～と思っていたのですが
最近は韓国の味に慣れてしまって、そこまで思わなくなっていました。
韓国にもお餅はあって、トックｋ（お雑煮）とか食べるし、いろいろな餅の種類があります。
大晦日の日に来るはずだったお餅が来て、我が家にもやってきました。
作りたてのお餅は柔らかいのでそのまま食べるのですが、さすがに硬くなった餅は。。。。
でやってみました。
韓国の餅は基本的にお米で作るので、日本のように伸びません。
でも日本のように
いけますね～
団子たちも
あっという間に食べてしまいました。
公民館では古くなったお米をカレトク（お雑煮用の餅）にしたので、市場の日に牡蠣を買ってきては一緒に食べました。
我が家も長い冬休みに備えて、お米で作りました。
小さく切ったのはお雑煮用に、少し大きく切ったのはトッポッキ用。
そしてチョルピョン（上の写真の餅）も作りました。
以外に評判だったので、団子たちのおやつに。。。。。
私以上に次男、三男は大喜びで食べるので、以外にびっくりでした。
韓国の雑煮は牛肉、牡蠣、鶏肉などで作ります。
団子たちは牛肉派、牡蠣で作るのはあまり食べません。
ソウルは餃子を入れます。餃子も手つくりでいれるとおいしいですね～
冬休みはお餅つくしになりそうです。
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Re:あべかわもち？(01/04)
土手に咲く向日葵
さん
あけましておめでとうございます＾＾
あら～上のお写真のお餅。初めて見ました。おいしそう～。
我が家も子供たちがのびのびする日本のお餅を恋しがるときがあるんですが、そんなときに限って冷凍庫の中で古くなって、霜臭くて食べれない状態だったり～（汗）こんな丸もちあったら日本風お餅が出来そうですね～。
今年もご家族皆さまにとってよき一年でありますように～♪ (2011年01月04日 13時10分17秒)
あら～上のお写真のお餅。初めて見ました。おいしそう～。
我が家も子供たちがのびのびする日本のお餅を恋しがるときがあるんですが、そんなときに限って冷凍庫の中で古くなって、霜臭くて食べれない状態だったり～（汗）こんな丸もちあったら日本風お餅が出来そうですね～。
今年もご家族皆さまにとってよき一年でありますように～♪ (2011年01月04日 13時10分17秒)
Re:あべかわもち？(01/04)
ヤッコ１１９
さん
明けましておめでとうございます。
見た目おせんべいのような感じですね。
美味しそうです♪
今年も良い年になりますように。
よろしくお願いいたします<(_ _)> (2011年01月04日 14時06分17秒)
見た目おせんべいのような感じですね。
美味しそうです♪
今年も良い年になりますように。
よろしくお願いいたします<(_ _)> (2011年01月04日 14時06分17秒)
Re[1]:あべかわもち？(01/04)
mitsuru318
さん
土手に咲く向日葵さん
＞あけましておめでとうございます＾＾
＞あら～上のお写真のお餅。初めて見ました。おいしそう～。
＞我が家も子供たちがのびのびする日本のお餅を恋しがるときがあるんですが、そんなときに限って冷凍庫の中で古くなって、霜臭くて食べれない状態だったり～（汗）こんな丸もちあったら日本風お餅が出来そうですね～。
＞
＞今年もご家族皆さまにとってよき一年でありますように～♪
-----
おめでとうございます。
これチョルピョンです。普通は四角いんですけど。。。。四角くても丸でも味は同じですよ！！
トックｋは毎日食べても飽きないようで、作る方が飽きています。＾＾
今年も向日葵さんは忙しそうですが、健康第一ですよ～ (2011年01月05日 08時45分02秒)
＞あけましておめでとうございます＾＾
＞あら～上のお写真のお餅。初めて見ました。おいしそう～。
＞我が家も子供たちがのびのびする日本のお餅を恋しがるときがあるんですが、そんなときに限って冷凍庫の中で古くなって、霜臭くて食べれない状態だったり～（汗）こんな丸もちあったら日本風お餅が出来そうですね～。
＞
＞今年もご家族皆さまにとってよき一年でありますように～♪
-----
おめでとうございます。
これチョルピョンです。普通は四角いんですけど。。。。四角くても丸でも味は同じですよ！！
トックｋは毎日食べても飽きないようで、作る方が飽きています。＾＾
今年も向日葵さんは忙しそうですが、健康第一ですよ～ (2011年01月05日 08時45分02秒)
Re[1]:あべかわもち？(01/04)
mitsuru318
さん
ヤッコ１１９さん
＞明けましておめでとうございます。
＞
＞見た目おせんべいのような感じですね。
＞美味しそうです♪
＞
＞
＞今年も良い年になりますように。
＞よろしくお願いいたします<(_ _)>
-----
おめでとうございます。
実はこの餅はお米を粉にして蒸して、この形にしたのにごま油が塗っているだけなので味はいまいち。やわらかければまだ食べられますが。。。。
一般的に遊びに行ったりするのに腐りにくいから、よく使われます。＾＾ (2011年01月05日 08時47分41秒)
＞明けましておめでとうございます。
＞
＞見た目おせんべいのような感じですね。
＞美味しそうです♪
＞
＞
＞今年も良い年になりますように。
＞よろしくお願いいたします<(_ _)>
-----
おめでとうございます。
実はこの餅はお米を粉にして蒸して、この形にしたのにごま油が塗っているだけなので味はいまいち。やわらかければまだ食べられますが。。。。
一般的に遊びに行ったりするのに腐りにくいから、よく使われます。＾＾ (2011年01月05日 08時47分41秒)
Re:あべかわもち？(01/04)
hemi*
さん
韓国のお餅も日本とは少し違うけどおいしいですよね。
お雑煮は韓国も地方によって違うのですね。
牡蠣ベースもおいしそう。餃子入りも気になります。
日本もかなり違いがありますよね。
我が家は関東（東京）なので、いつも鶏肉のしょうゆ味です。 (2011年01月07日 22時16分58秒)
お雑煮は韓国も地方によって違うのですね。
牡蠣ベースもおいしそう。餃子入りも気になります。
日本もかなり違いがありますよね。
我が家は関東（東京）なので、いつも鶏肉のしょうゆ味です。 (2011年01月07日 22時16分58秒)
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