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2012/06/28
テーマ： 楽天レシピ(165499)
カテゴリ： 楽天レシピ
はなまるマーケットの生姜パワーを見ていて作りました。
夏に生姜を食べて元気になるのは嬉しいです。
毎日生姜を食べている人の肌がとても美しかったです。
生姜の効能
● 全身を温め、胃液、胆汁の分泌を促進
脂っこいものを食べすぎたとき、
胃がもたれるときにショウガを食べると、
脂肪の消化が促進されます。
● 発汗作用は風邪に効果
血液循環をよくし、発汗させることで熱を下げます
● 痰を切り、咳を鎮める
● 殺菌作用
シソの葉と一緒に食べるとさらに効果的です。
料理名：鶏だんごのショウガ汁
作者： dekotan1
■材料（４～５人分）
鶏ミンチ / ３００グラム
卵 / １個
片栗粉 / 大さじ２
パン粉 / 小さじ１
生シイタケ / ５枚
豆腐 / １丁
青ネギ / １束
水 / １０００ｃｃ
追いかつおつゆ / １５０ｃｃ
醤油麹 / 小さじ１
塩麹 / 小さじ１
生姜 / 大さじ３
花かつお / １００グラム
■レシピを考えた人のコメント
はなまるマーケットを見て、
夏を乗り切るジンジャーパワーを参考にしました。具だくさんでヘルシーです。
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