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チャーシューと煮卵(「煮た孫」って変換されてしまった)のドンブリです。
今回は、ロース肉とバラ肉で、チャーシューを作ってみました。
ロース肉のチャーシューは、おすすめできません。
やっぱり、チャーシューは、バラ肉がうまい。
今度は、どこの肉でチャーシューを作ろうかな?
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