ヒロポンひとりが元気で、周りがぶっ倒れていたので、クリスマスでぃなあは・・・うどんでした(⊃Д`。)
しっかし・・・美味そうな、ランチですね♪
しかも、師匠の腕がいいから、めっちゃ美味そうに見えますわ<写真(w

このお皿、いいですね!(この前ストラップ探しに雑貨屋さんにいったときにあったんですよ。買えば良かったなーー)
メシまで洒落てるよーー、さすが師匠♪ (2005/12/26 02:45:28 PM)

2005/12/25
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カテゴリ: シドニーライフ
クリスマスと言えばチキンやターキーが一般的だが
オーストラリアではシーフードも負けていない。

クリスマスイブの朝、Do-it家ではなぜか
フィッシュマーケット に買い出しに行くのが
毎年の恒例になっている。

エビ、ホタテ、牡蠣、サーモンを大量に買い込んで、
今度はスーパーマーケットでまたまた大量にお買い物!
その後は酒屋で明らかに飲みきれないほどお買い物!

この時期だけはエンゲル係数が普段の5倍を超えるDo-it邸である。


Xmas-lunch
我が家のクリスマスイブ・ランチ




・・・はずだったが

今週は飲む機会が多く、胃と肝臓が弱り気味で
実はあまり食欲がなかったのだ。
それなのに昼間っから張り切って食べて(&飲んで)しまったので
晩ご飯はいりません状態。

せっかく豪華ディナーの食材買い込んだのに!!


それでもさすがはDo-it & 相棒の胃袋。
夜10時を超えると小腹が・・・。

胃に優しいモノが食べたかったので
結局作った物は


あったかいソバ!



10時すぎにテレビを見ながら
二人並んでソバをすする光景は、どう見ても

大晦日だろ! ゴーーーーン・・・




あと1日待っておくれ・・・。





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Last updated  2005/12/25 12:23:07 PM
コメント(14) | コメントを書く
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おいしそーー♪  
tomo9415  さん
さすがおしゃれデザイナーDo-itさん、クリスマスディナーもしゃれてますねぇ。赤、青、黄色の三原色の配置が美しい☆さりげなくお寿司があるのもそそります。

ちなみに納期破り3日めで忙しかった我が家のディナーは、料理上手な友達から届いたしらすと塩辛とラッキョウがメインディッシュ。ウチもシーフードディナーだったってことにしとこ。 (2005/12/25 01:23:54 PM)

Re:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
Nuts on  さん
前は牡蠣も食べてたけど、最近はやめてます。
安心して食べられていいなあ!
きゅうりとハムの所にある黄色いのは何かな?
そしてその前にあるのは?
タイ人知人の家に正月に行って、寿司でも作ろうと思ってます。
(2005/12/25 06:23:45 PM)

Re:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
fujiya_peco  さん
おいしそ~。お寿司とかは買ったんだよね?
なんかDo-itさんのイメージからはかなーり違う感じのランチだわ。
(ごめん、なんか納豆雑炊とかミゴレンランチのイメージが抜けない、、)
いつかご馳走してくだちゃい。
(2005/12/25 09:35:27 PM)

Re:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
PetiteTiare  さん
クリスマスやニューイヤーズイヴのフィッシュマーケットでは壮絶な戦いが繰り広げられているとのウワサを耳にしています。
このランチ、豪勢ですね~(変換で合成ってでてきてちょっと笑いました)
Do-itさんって実は、お料理上手・・・? (2005/12/26 10:16:13 AM)

奇遇(w  

Re:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
若人であるDo-itさんは、やはりクリスマスを重視しているんですね。こちら落ち着いたカップルは、正月を重視しており、既によそ様が作る御節料理を予約済み。で、刺身なんぞも用意する為、大晦日あたりにFish Marketに出没します。でも少し割高だけど、東京マートがあるあそこの魚屋さんで買ったりもします。

それにしても「Do-itクリスマスパック」美味しそう! (2005/12/27 06:13:42 AM)

Re:おいしそーー♪(12/25)  
Do-it  さん
tomo9415さん
>さすがおしゃれデザイナーDo-itさん、クリスマスディナーもしゃれてますねぇ。赤、青、黄色の三原色の配置が美しい☆さりげなくお寿司があるのもそそります。

さすがtomoさん!目の付け所がまゆげの下・・・
ってオヤジギャグは置いといて、
そうなんです。ポイントは配色にあります。
知り合いのオージー母さんに教えてもらったところによると
クリスマス料理は赤と緑を上手に使うのがコツだそうです。

>ちなみに納期破り3日めで忙しかった我が家のディナーは、料理上手な友達から届いたしらすと塩辛とラッキョウがメインディッシュ。ウチもシーフードディナーだったってことにしとこ。

うははは!!立派なシーフードですね!
あれ?ラッキョウ???
(2005/12/27 08:18:03 PM)

Re[1]:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
Do-it  さん
Nuts onさん
>前は牡蠣も食べてたけど、最近はやめてます。
>安心して食べられていいなあ!

オーストラリアにお越しの際は、是非牡蠣を召し上がってください。
とってもクリーミーで激うまです!!

>きゅうりとハムの所にある黄色いのは何かな?
>そしてその前にあるのは?
>タイ人知人の家に正月に行って、寿司でも作ろうと思ってます。

よくぞ聞いてくれました。この黄色いのはマンゴーです。
ロースハムとマンゴーを一緒に食べると、生ハムメロンのような味わいでとってもイケますよ~。
(ただ単に生ハムもメロンもちょっと高いんで、躊躇してしまっただけなんですけどね)

その前にあるのはチキン丸ごとで売られているローストチキンを
ほぐしただけのものです。
ローストチキンって手間かかる割に、買った方がうまいという結論で・・・(その前に作ったことないんですけどw)
(2005/12/27 08:24:03 PM)

Re[1]:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
Do-it  さん
fujiya_pecoさん
>おいしそ~。お寿司とかは買ったんだよね?

寿司も握りましたよ~。巻きましたよ~。

>なんかDo-itさんのイメージからはかなーり違う感じのランチだわ。
>(ごめん、なんか納豆雑炊とかミゴレンランチのイメージが抜けない、、)

その通りなんですけど、ちょっと無理しちゃいました。w
クリスマス料理(と言ってもたいして何も作ってないけど)は
盛りつけが楽しいから、結構好きです。
(2005/12/27 08:27:20 PM)

Re[1]:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
Do-it  さん
PetiteTiareさん
>クリスマスやニューイヤーズイヴのフィッシュマーケットでは壮絶な戦いが繰り広げられているとのウワサを耳にしています。

毎年Myerとかと一緒にフィッシュマーケットの混雑ぶりもニュースでやってますよね。
はい、あの通りでした。すんごい人!人!人!
駐車場にも入れません(それでもナゼ行くか・・・?)

>このランチ、豪勢ですね~(変換で合成ってでてきてちょっと笑いました)
>Do-itさんって実は、お料理上手・・・?

え・・・!?実際料理したのって寿司とホタテサラダだけですよw
(2005/12/27 08:32:07 PM)

Re:奇遇(w(12/25)  
Do-it  さん
ヒロポン8351さん
>しっかし・・・美味そうな、ランチですね♪
>しかも、師匠の腕がいいから、めっちゃ美味そうに見えますわ<写真(w

こ、この写真、かなり気に入ってないんですが・・・
とにかく早く食べたくて、暗いとこで適当にとってしまったもんで・・w

>このお皿、いいですね!(この前ストラップ探しに雑貨屋さんにいったときにあったんですよ。買えば良かったなーー)

このお皿、実はDo-itが相棒にクリスマスプレゼントしたものなんです!
明らかに「欲しかったのはお前だろ~~!」って感じですが。w
しかも24日に使いたかったので、無理矢理1日前にあげました!w
(あ、ちゃんと当日用のプレゼントも買いましたよ~)
(2005/12/27 08:36:18 PM)

Re[1]:クリスマスは休肝日!?(12/25)  
Do-it  さん
南風 in SYDNEYさん
>若人であるDo-itさんは、やはりクリスマスを重視しているんですね。こちら落ち着いたカップルは、正月を重視しており、既によそ様が作る御節料理を予約済み。で、刺身なんぞも用意する為、大晦日あたりにFish Marketに出没します。でも少し割高だけど、東京マートがあるあそこの魚屋さんで買ったりもします。

わ、若人って・・・(爆)!!
そうですか~、南風宅では大晦日重視なんですね。
おせちってMinoのでしたっけ?い~ですな~!!(あ、タマゴ残しといてください)
除夜の鐘の変わりに花火の音を聞きながら、よい年越しを!
若人は多分その頃クレモンポイントあたりで騒いでます!w
(2005/12/27 08:43:06 PM)

もしかして  
chobi_q(v___v)p  さん
サーモン・アボカド・ロールは手作り?
そして、牡蠣のつぶの大きさ! いいねー。
私も牡蠣食べたいっす。
私もクリスマスとボクシングデーは寿司、刺身に
ありつけたよ。
chobi彼の家族達が気を使って大量に購入していたらしい。
残り物もお持ち帰りして、いっぱい食べました。
そして、今晩からお仕事開始・・・。
年内にには行くから、プレゼント待っててね。
(そんなたいそうなものではないけどね。)
(2005/12/28 02:10:22 AM)

Re:もしかして(12/25)  
Do-it  さん
chobi_q(v___v)pさん
>サーモン・アボカド・ロールは手作り?
>そして、牡蠣のつぶの大きさ! いいねー。
>私も牡蠣食べたいっす。

巻き巻きしましたよ~。酢飯は「すしのこ」ですが・・・w

>私もクリスマスとボクシングデーは寿司、刺身に
>ありつけたよ。
>chobi彼の家族達が気を使って大量に購入していたらしい。
>残り物もお持ち帰りして、いっぱい食べました。

chobi彼&ファミリーとのクリスマスは楽しかったようだね。
寿司、刺身を用意してくれてたなんて、chobiの為に???

>そして、今晩からお仕事開始・・・。
>年内にには行くから、プレゼント待っててね。
>(そんなたいそうなものではないけどね。)

また夜勤生活が始まるのね。
NYEははじけようぜ~~!!
(2005/12/28 01:25:43 PM)

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