こんばんわ~
夕べは 彩の国のミッキーさん
に頂いた美味しい 芋焼酎【 伊佐美
】
を早速チビリチビリと飲みながら・・・
先日ハンガーに干した靴下を焼いて・・・
ちゃうがなぁ~
コレ
アオリンの一夜干し
を肴に・・・
そして、アコウの頭とアオリンのエンペラーとエビでブイヤベースを作り、
一人晩酌をしました
海の恵みはホンマにお酒によく合いますね
捨てるとこ無しです
捨てるとこと言えば
前に漁師さんにいい事をお聞きしました
烏賊の内臓には一番先に 水の様な液体
が入った袋がありますよね
あの液体、烏賊が自分の体内の墨をキレイにする為の液体なんだそうです
皆さんご存知でした
私は初めて聞いてビックリしました
で、試しにアオリンを捌く時にその液体をとって置き、 最後に手に付けて石鹸の様にゴシゴシしてみました
すると何と本当ににキレイに墨が落ちたのでございますよ
疑った訳じゃござんせんが 半信半疑だったので こりゃ ビックリィ~
あの液体を烏賊がどの様にして 体内をキレイにするのかはですが
一度お試しあれ
さてと、今夜は何を作って飲もうかなぁ~
では本日はこれにて
ほんじゃ、またね~
女性アングラーと言うよりおばちゃんアングラーですが・・・
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