先日、うっかり玄関先に置いてあった豆腐が、凍ってしまったので日照りで干して煮てみたら美味しいかったよ。。。
高野山行くと何故かごま豆腐しか食べてないが、
本場の高野豆腐ってあるのかな。
近年は高野豆腐といえば「あさひの高野豆腐」が主流だが。。。 (2011年12月12日 11時38分36秒)
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おはようございます
今日１２月１２日は、「いっちにっ、いっちにっ1・2・1・2・」
って、駆け足の日ですねぇ～( ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾞｯ
あっ( ﾟдﾟ) コレと言って深い意味はありません(笑)
ただ、何と無く言ってみたかっただけなの(///∇//)ふふっ
さてさて、前回のブログではお騒がせしましたが、
定例会後に帰宅したら、主人がパソコンを直してくれてました
私のあの時間は何だったのか・・・
そして、その前のレスをした後、コメント欄を開放してたので
みなさん、心配して覗きに来てくれてました|дﾟ)ﾁﾗｯ
どうやら、不審者は見当たらなかったようです
みなさん順番にパトロールしてくれてたので、私も安心して、
校区の行事に参加できましたよ(´∀｀)ノ
昨日はお正月のしめ縄作りに校区の方々がたくさん参加され
私たち役員は炊き出しの１５０食分の豚汁作りとおにぎりが
全部で３升の準備で、ベテラン主婦の方も多数いらっしゃり
スムーズに作業が捗りました+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
作業後には私達も豚汁とおにぎりが当たり、
しっかりといただきました
具だくさんの豚汁で（画像無いです・・・）すっごく美味しくって
しめ縄作りに参加の子ども達もおかわりする子達がたくさんで
綺麗に完食でしたヽ(〃＾-＾)/
家で留守番の主人と子ども達はお腹を空かせて
待っていたのですが、後片付けで最後まで残って
頑張った甲斐がありました(￣∀￣*)ｲﾋｯ
お鍋いっぱいの豚汁とおにぎりを家族分まで
お持ち帰りさせていただき、帰宅後は家でも炊き出しの続き(笑)
をしてお腹が満たされましたd(｡ゝд･)
これで、今年の役員としての行事は終わったのですが
資料作成もまた次から次へと有るため、
順次して行かなくては・・・Σ(- -;;ﾉ)ﾉ うわ～
でも、一旦ひとまず休憩ですね(*＾（エ)＾*)えへっ
ではでは、話が長々となりましたが、土曜日の
お昼と夜ごはんにしましょ
モダン焼き
珍しく、お好み焼きではなく、手のかかる(笑)モダン焼きに・・・
不思議とモダン焼きの方がお腹が膨れます( ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾞｯ
１枚でお腹いっぱい+｡:.ﾟヽ(*´ω‘)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
お好み焼きだったら２枚食べれるのにね～(￣∀￣*)ｲﾋｯ
豆腐と薄揚げの味噌汁
昼食で画像としてはモダン焼きとお味噌汁の２枚なんですが
実際はご飯も食べてます( ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾞｯ
昼間っから、食い過ぎぃ～(笑) そして・・・夜ごはん
ブリ大根
ついこの間も、食べたような・・・(￣ｍ￣〃）ぷぷっ
気のせいかな・・・（謎）
気のせいにしておこうっと( ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾞｯ
高野豆腐の炊き合わせ
少しずつの残り物で作っちゃった(￣∀￣*)ｲﾋｯ
茄子と玉ねぎの味噌汁
あっ( ﾟдﾟ) 野菜室に茄子が１本だけ・・・
ってな事で、お味噌汁の実になりました(￣‥￣ｌｌｌ)
まだ資料作りはあるみたいだけど、一先ずお休みしてね♪(´ε｀ )
炊き出しって素朴でも美味しいよねー。
みんなで食べる、そとで食べるっていうマジックかなぁ？
私もこないだぶり大根したよー。
バリうまだった(￣▽￣)
(2011年12月12日 11時05分56秒)
＞「いっちにっ、いっちにっ1・2・1・2・」
↑
あはは、うけちゃいましたー(≧∇≦)ﾉ彡 バンバン
って、とっても寒い中お疲れ様ですねぇ(ﾟωﾟ;A)
今日も、冷え冷えなので、お味噌汁がおいしそう（●＾o＾●）
モダン焼きなんて家で作ったことない！豪華ですねぇ♪
確か前も、ブリ大根を見てブリ大根にしましたが…
本日、うすあげOK！ブリok！大根OK！
と言う訳で、ブリ大根を検討しようと思いまっす☆^(o≧∀≦)oﾆﾊﾟｯ
(2011年12月12日 12時10分33秒)
んで、モダン焼きは、関西地区以外には
通用しないみたいですね。六本木のステーキハウスで仕事をしているとき、大阪の人間がやってきて、
に～ちゃんモダン焼やって～な！！
っていわれて従業員みんなが私のところに
作り方教えてくださいと聞きに来てました。
焼きそばとお好み焼きの合体です。
ってお披露目しておきます。 (2011年12月12日 15時04分17秒)
寒い中お疲れ様でした～♪
具沢山豚汁美味しそう(ﾟ￢ﾟ*)
私も食べたいな～♪
ぶり大根といえば先日だんな様から大絶賛されていましたね～♪
今回もきっとウマウマなんだろうな～ムフッ(￣m￣*)
(2011年12月12日 17時16分23秒)
まこぽんさんもお忙しいですね！
ところで、「駆け足の日」ってホント？？
知らなきゃ済んだのに、もうアタマのなか「いっちに～いっちに～」とランニング状態になってしまってますよ～っ（笑）
ＰＣ直ってよかったですね！
頼りになるだんな様だわ～（うちのオットと違って(-_-;)）
私はiphoneに四苦八苦で～す((+_+))
モダン焼き～♪ 大好きですっ(#^.^#) (2011年12月12日 18時06分04秒)
校区の行事って大変なんですね。お疲れ様でした。
我々の頃にはそんな 行事 全く有りませんでしたので
想像さえ 難しいです。?ﾁﾝﾌﾟﾝ?ヽ(ﾟ◇｡)ノ?ｶﾝﾌﾟﾝ?
まだ資料作成もしなければ為らないとの事
本当に大変ですね。 (⌒▽⌒；) オッドロキー
まあ一腹してから ボチボチ 疲れない程度にして下さいね。＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪d(@^∇ﾟ)/ﾌｧｲﾄｯ♪
さてさてメニューの方ですが
お好み焼き（モダン焼きでは無く） よく作りました。
息子達が 中学 高校生 の頃は 焼いても焼いても追いつかず 自分が口にするころは 疲れ果てて 食べて無くてもおなか一杯と云った感じでしたが やはり お好み焼きは
美味しいわね。(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!! ﾄｼﾃ (o^-')bｸﾞｯ!!
ぶり大根 一昨日作りました。モチ 美味しかったです。
何度食べても美味しいものは美味しいわよね。
高野豆腐の炊き合わせ も 茄子と玉ねぎの味噌汁 も
わたし好みの 惣菜です。(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)ｳﾝｳﾝ
余分ですが 我が家のアンちゃん
12年12月12日 生まれ 今日で11歳に為りました。
おいっちにっ、おいっちにっ おいっちにっ、でェーす。
まさに ＞駆け足の日ですねぇ～( ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾞｯ。
くれぐれもお身体 留意なさいまね。
☆⌒(*^-ﾟ)ﾉ~♪see you again♪~ヾ(ﾟ-^*)⌒☆ (2011年12月12日 20時38分30秒)
こんばんは。
「いっちにっ、いっちにっ1・2・1・2・」
が、ワン ツー ワン ツー に聞こえてきます♪♪
“３６５歩のマーチ”。ちょいと古かったですか！？
一歩一歩、ボチボチ頑張りましょう（●＾o＾●）
ＰＣ直ってよかったですね。
(2011年12月13日 00時38分38秒)
コメント欄も閉じちゃうほどの忙しさって大変だったんだろうなぁ(^_^;)
普段からセッセ、セッセと動いてる働き者だから、たまにはパーッと遊んじゃってもいいんじゃない？(笑) (2011年12月13日 20時45分42秒)
すごーくお休みしちゃった(￣□￣;)!!
長すぎだよね～(ll￣∇￣;)ﾀﾗﾘｨ
ほんとねぇ～
炊き出しってほんと不思議なパワーで
寒い時って特にみんなで食べると美味しさ倍増なの（*^_^*）
ブリ大根最高だねっｄ(｡ゝд･)
ブリ大根の炊き出しってないかなぁ～(///∇//)うはっ♪
(2011年12月18日 15時28分26秒)
いちっにっいちっにっから６日も経っちゃった･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･ｺﾞﾒﾝﾁｬ──ｲ
モダン焼きって外では注文したくなるけど、家で作るのは
めんどっちいのよね(*-ω-)ｳﾝｳﾝ
でも、たまにはイイかなぁ(笑)♪ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*￣ｍ￣)ﾉ彡
(2011年12月18日 15時32分19秒)
すごーい(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ!!
天然の凍り豆腐なのねっ(∩・∀・)∩オォ！
本場の高野豆腐、気になって検索したら
あったのね(笑)
スーパーで見かける物よりも、、キメが細やかで
とってもなめらからしい・・・(・0・。) ﾎﾎ－ｯ
(2011年12月18日 16時15分17秒)
いっちにっいっちっにっ・・・が頭の中で回ってるでしょ(￣∀￣*)ｲﾋｯ
お好み焼きはよく作りますが、モダン焼きは焼きそばと別焼きで
合わせるので、案外、めんどくさかったり・・・(。-｀ω´-)ンー
なので、気が向かない限りは、作らないですよ～(笑)
材料が揃っていれば、ブリ大根はいつでも食べたいメニューですよね(￣∀￣*)ｲﾋｯ
(2011年12月18日 16時40分16秒)
モダン焼きは私が小学校の頃に地元のお好み焼き屋さんで
初めて注文した記憶がありますね～
それまでは、お好み焼きと焼きそばは別々で一緒がこんなに
合うとは
その時初めて知りました( ﾟ Д ﾟ！）････ﾏジｶｯｧｧｧ
自分で作るにはお好み焼きのほうが楽なので（笑）
モダン焼きも我が家の子ども達の記憶では
今回で家で食べるの３回目くらいだって言ってましたからね（￣∀￣*）ｲﾋｯ
ただ、関西ではもんじゃ焼きが定番メニューではないので、
お好み焼きは作れる人は多いですけど、もんじゃは少ないですよね～
ど・・・どないしょ!? (｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)オロオロ~
(2011年12月18日 17時25分10秒)
今回は校区役員として豚汁作りに参加したのですけど、
前回はＰＴＡ役員でぜんざい作りだったんです(￣∀￣*)ｲﾋｯ
準備はぜんざいの方が楽なんですよ～正直なところ・・・(´m`)ｸｽｸｽ
でも、食べるなら豚汁のほうが絶対にイイd(｡ゝд･)
ぜんざいは１杯で十分だけど豚汁はおかわりしちゃったもん(笑)
そして・・・ブリ大根って仕事で疲れて帰ってきた体には
絶対に「うまっ( ﾟдﾟ)!! 」って感じるみたいね♪
さすが、和食パワーだわ(￣∀￣*)ｲﾋｯ
(2011年12月18日 17時40分53秒)
(￣∀￣*)ｲﾋｯ
「駆け足の日」・・・ってホントは違います(￣□￣;)!!
１２月１２日は「漢字の日」と「バッテリーの日」だそうですd(｡ゝд･)
１・２・１・２の語呂で勝手に「いっちにっいっちにっ」て響きから
付けちゃった(￣∀￣*)ｲﾋｯ
でも、しっくり来るでしょ(笑)
そして、頭の中はランニング状態から抜けれない・・・( ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾞｯ
あっ(￣□￣;)!!
主人はＰＣ関連はちと得意分野なので・・・(笑)
すべて任せてます(*-ω-)ｳﾝｳﾝ
出張修理&技術料は無償でやってくれます(￣∀￣*)ｲﾋｯ
misoさんもモダン焼きお好きなのね♪
(2011年12月18日 17時54分31秒)
すっかり、手抜きになっている、最近の私のブログです(lll-ω-)ｽﾞｰﾝ
役員関係の行事は一つずつ減ってきているのですが
残りの仕事もその分あって、私自身が子供の頃に入っていた
子ども会とは、今では別物ですよ～(ll￣∇￣;)ﾀﾗﾘｨ
絶対に、今の親のほうが負担の大きさが違います(*-ω-)ｳﾝｳﾝ
でも、なんだかんだ言っても、地域のボランティアでやってくださってる方に比べれば
私たちの任期なんて、１年や２年・・・と短いものです(-_-;)
ほんと、頭が上がりませんね・・・
愛娘犬のアンちゃんは来年は、すべて１２が付くのねっ(∩・∀・)∩オォ！
その時はパァーっとお祝いですねo(>▽<)o ウキャキャ♪
(2011年12月18日 18時02分44秒)
ほんと、１歩ずつですよね（｀・ω・´）ﾉぁぃｯ！
でもでも（笑）
ワンツーワンツーで響きはチーターなのね(￣∀￣*)ｲﾋｯ
いいえ((￣_￣ )( ￣_￣))いいえ
古くなんてないですって・・・
私もチーターよく知ってます(笑)(￣∀￣*)ｲﾋｯ
カラオケで歌えますし・・・( ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾞｯ
(2011年12月18日 18時08分01秒)
モダン焼きは、お好み焼きのキャベツを混ぜていないプレーンな生地を
まず鉄板で焼き、あらかじめ別で作った焼きそばをその生地に乗せて
最後に生地をその上から回しかける感じで３重丸を描くようにして
テコでひっくり返して焼きますよd(｡ゝд･)
多少、そばが焦げてカリッとした部分が香ばしくて美味しいので
若干焦がし目がポイントです(￣∀￣*)ｲﾋｯ
あとはお好み焼きと同じように、青のり・削り節・天かすなど
お好きなものをトッピングで出来上がりですd(｡ゝд･)
お好み焼きより手間はかかりますが、やっぱり美味しいですよっo(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ"ハーイ♪
きっとモダン焼きは関西メニューですね(￣∀￣*)ｲﾋｯ
関東はもんじゃ焼きが定番ですし・・・(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
(2011年12月18日 18時15分44秒)
taroさんの言葉に甘えて、パァ―っと放置状態が続いてしまいました(ll￣∇￣;)ﾀﾗﾘｨ
やり過ぎですね・・・(-_-;) ｺﾞﾒﾝﾅｻ──･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･──ｲ
いえ、まぁ・・・その・・・なんですねぇ・・・(*´Д｀人)およよ
ＰＣがチョコチョコ訳が分からなくなって、触るのが怖かったのもあり
日中は主人はもちろん居ないので、放置せざるを得ない状態など・・・
今週はいろいろありました(ｌｌ￣∇￣;)ﾀﾗﾘｨ
３・４日お留守にしていたので、訪問行かなくちゃ・・・ (｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)オロオロ~
(2011年12月18日 18時22分47秒)
絶対にmaribiチャンに勝てる自信ある(￣∀￣*)ｲﾋｯ
私、主人と外食しても独身時代から６：４の割合だったもん(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
食うよ～(笑)すっごく・・・(￣∀￣*)ｲﾋｯ
(2011年12月18日 18時24分52秒)
