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June 5, 2011
カテゴリ： 食べもの
『マルモのおきて』を観てるみなさま、こんばんは！
双子って楽しそうですよね～♪
３人兄弟の末っ子、いまだに手のかかる金のかかる私です！(笑)
＋ ＋ ＋
さぁ～！！
今年もがんばって梅しごとをしました
まだ少し熟しかたが足りませんが、ヒマな時がなくて・・・
今年はあたり年なので、梅が豊富～ 安い～！！
とりあえず、１０キロ漬けて、２キロは梅酒に♪
って思ってましたが、結局１２キロぜ～んぶ梅干にしちゃいました
ひとつづつ、丁寧に洗い、竹串でヘタをとって、
ホワイトリカーで消毒し、塩をからめていく
このちまちました作業が実は好きなのです
みなさん、オシャレな保存ビンに漬けてかっこいいのに
家はおしゃれっ気ゼロの樽です（＞＜；）
悲しい・・・はずかしい・・・
何年かは野田琺瑯さんにお願いしてましたが、５キロが精一杯で・・・
見てくれなんて気にしね～ 美味しけりゃいいんだ～
って開き直っております(笑)
ひと晩、漬けたうめをこっそりチェック！！
ひと晩でたっぷりと梅酢が上がってきてました。
わくわく楽しみです（＾＾＊
ピアノのお母さ～ん、無事にお持ち出来そうです
待っててくださいね～ん♪
↓これが本気で欲しいのです。
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Last updated
June 5, 2011 09:48:57 PM
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bee。☆
食べ物ジャンルがよかったかしら・・・
オルナのNEWシャント…
ひより510さん
A lily of the valley micco123さん
My favourite reCipe carameliser527さん
おうちブログ sakura2009さん
・・のんびり丁寧に… あちゅるんさん
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