​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​みなさん、こんにちは！

   春の足音も♪すぐそこまで近づいてきましたね～♪(≧∇≦)♪
　えっ？「まだまだ寒いし、どこにも行きたくなんかない！」なんて言っては
　いけませんよ～！(/□＼*)ﾟ｡

　先週から、『江別ジャック』が札幌で始まっています！（詳細は耳より情報で）
　第2弾の
　本日開催中です！（11:30～18:30）
　メルマガを読んでる場合じゃない!?まずはお店にＧＯ！(*ﾟДﾟﾉ)ﾉﾟ

　さぁ、それでは本日のインデックスはこちらです


☆★☆*…*…　I　N　D　E　X　*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*★☆★


　・特集………………　アトリエ・ブランネージュ　降籏ゆみさん　

　　・耳より情報………    ◇『江別ジャック』
　　　　　　　　　　　　　・北海道海鮮和食と道産酒　海空のハル「江別フェア」
　　　　　　　　　　　　　・MY FAVORITE EBETSU
　　　　　　　　　　　　　　「#えべつフォトコン」開催中♪
　　　　　　　　　　　　　・ホテルオークラ札幌　レストランフェア3月開催！
　　　　　　　　　　　　　　「江別フェア～麦の里、豊かな味覚～」
　　　　　　　　　　　
                                  　   ◇のっぽろスノーランド

　　　　　　　　　　　 ◇農家のかあさん土曜市◇


　　　　　　　　　　　 ★3月イベント開催情報★

　　　　　　　　　　　　 〇江別市セラミックアートセンター
　　　　　　　　　　　　　 ・『ミニかぶとづくり講座～子供の日を楽しもう～』
                                           ・『星空観察会～冬の星座と春の星座～』
　　　　　　　　　　　　　 ・『3月の陶芸・絵付け体験』

　　　　　　　　　　　 　〇野幌森林公園　自然ふれあい交流館
　　　　　　　　　　　　　 ・『もりの工作コーナー「小枝 DE アート」』
　　　　　　　　　　　　　 ・観察会『森の中で春をさがそう』

                                     　   〇郷土資料館
　　　　　　　　　　　　　 ・『ふるさと歴史講座』
　　　　　　　　　　　　
                                　        〇北海道立埋蔵文化財センター
　　　　　　　　　　　　　 ・『人類学と考古学を知る・学ぶ７
                                                           「考古学からみたアイヌ文化」』
　　
　
　　　　　　　　　　　 ◇お得情報　♪♪♪　　　　　　　　　　　　
                                       　★ ル・カルム　　　　
　　　　　　　　　　　　 ★ ASANTE(アサンテ）
　　　　　　　　　　　　 ★ パティスリー　ら・じゅゆな
　　　　　　　　　　　　 ★ IROCAFE(イロカフェ)
　　　　　                   　   ★ 山田印章印刷

　　・編集後記
　　・つぶやき

　☆★☆*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*★☆★

■特集　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

道内随一の硝子グラヴイール作家
​　　 アトリエ・ブランネージュ　降籏ゆみ 　さん​
☆★―――――――――――――――――――――★☆



＜グラヴイール＞ はチェコで始まった技法で伝統工芸の
　一つです。



　この ＜グラヴイール＞ 北海道ではお一人 しかいないとのこと

　そのお一人がなんと江別在住なのですよっ
   これはご紹介せねばと、鼻息荒くお邪魔してきました

　お邪魔したのは、アトリエ・ブランネージュの降籏ゆみ さんの工房兼ご自宅です。
　降籏さんは、女子美術大学卒業後、東京ガラス工芸研究所に入り、その後東京で就職された
　そうですが、数年後退職して、北海道小樽で５年ほどガラスの仕事に就き、そして独立されました。
　この世界に入って25年以上の作家さんです。
　一人前になるのに、１０年位はかかるそうですよ。職人の世界は厳しい〜

　さて、皆さん ＜グラヴイール＞ って聞いたことがありますか
　ガラス業界でも、知っている人は少ないそうです。 かく言う私も知りませんでした〜

グラヴイール とは、器の形につくったガラスの表面を、銅板をつけた小型のグラインダ－を
　回転させて、油と砂をまぜた研磨剤をつけながら、模様を彫ります。
　植物や動物など、自由に彫ることができます。





　光を通すガラスの性質によって、立体的な浮き彫りが美しく現れるそうです。





　この技法は工程が多く、手間と時間がかけられています。
　絵付けして、荒削りして、滑らかにして、また彫って、コルクで磨いて、
　ウレタンで磨いて、フェルトで磨いてと、これは大変な作業！
　大きい作品だと、完成するまでに半年かかるそうです

　降籏さんは、日本工芸会東日本支部　第46回伝統工芸新作展（平成１８年）で
​​​​​ ​​ 新人賞 ​​ を受賞されています。


　　（写真：日本工芸会東日本支部　第46回伝統工芸新作展集より）

　実際に作品を間近で見るとすごいですよ！​なんて繊細なんでしょう。細かい
　しかも陰影がつけられていて立体的に見えます。そして。美しい



　こんな細かい作業なのに！なのに！器よりも小さいアクセサリーも作成されています。
　作られる工程もすごい！始めは大きいガラス玉です！（ビックリ）



　大きな 丸いガラス玉 をカットして、小さくします。



　そしてカットされたものを丁寧に加工されて完成





　素敵ですよ〜。手づくりの温かみも感じます。

　ガラスだと薄く彫っていったら割れそうなイメージですが、１度も割ったことはないそうです。
　すごいですね〜。職人技ですね〜。
　ただ、大作を作成中にぶつけて割ってしまったという ショッキング な出来事があったとか
　なかったとか・・・。

　降籏さんの作品は、ほんの一部ですが、江別市セラミックアートセンター内の
やきものショップ （江別市西野幌１１４-５）と
地酒のおおつさん （江別市弥生町１４-12立石ニ番館A号）で販売されています。
　ぜひご覧になってみてください。お気に入りが見つかるかも

​​ 　また、工房での教室や、小学校で絵付けなどの体験教室もされています。
　（詳しくは直接お問い合わせください。）



　今回、グラヴヴィ－ルという技法を知りました。
　本当に素晴らしい作品です。ぜひ多くの方に見ていただきたいです！

　今回は、ガラスの世界をほんの少し覗かせてもらい楽しいひとときでした。
　降籏さんもガラスのようにキラキラしていて素敵でしたよ

　皆さんも、ぜひこの素敵なガラスの世界に触れてみませんか。

　★ ​おまけ情報​ ★
　１１月に伝統工芸の北海道展が札幌三越であるそうです。
　日程が近くなりましたら、またご紹介しま〜す

　＜ アトリエ・ブランネージュ　降籏ゆみさん＞
　住所：江別市野幌寿町35-7
　　　　（※工房訪問の際は要問い合わせ）
　電話：０９０-８８９６-９５５６
　フェイスブック　https://www.facebook.com/ym.furuhata

　​​
　・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

■耳より情報　━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

『江別ジャック』
　◇ ​北海道海鮮和食と道産酒　海空のハル​
　　「江別フェア」好評開催中～♪　3月14日まで
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　すすきのにある「北海道海鮮和食と道産酒　海空のハル」さんでは
　2月15日(木)から 「江別フェア」 が開催されています!!

　期間中は江別の美味しい素材を使った特別メニューが登場していますよ！
　そして江別特別メニューは、 ​江別のうつわ​ で提供するこだわり様です！

　     
　気になる創作メニューをご紹介しますと・・・♪
​《創作メニュー》​
　・和食職人が創る！ えべチュンら～めん 鴨南蛮風・・・・・・560円
　・甘みが凄い！
アースドリームポーク とカラフル野菜しゃぶしゃぶ・・・1,500円（1人前）
　・究極！江別産米と 江別産太田ファーム卵 の卵かけご飯・・・400円
​《ドリンクメニュー》​
　・ノースアイランドビール「 江別小麦ビール」 「スタウト」・(各）880円
　・贅沢！農家自家製完熟トマトのレッドアイ・・・・・・・・800円
　・特別純米酒「瑞穂(みずほ）のしずく」
　　　無ろ過生原酒 《2/9解禁 季節限定酒 》一合・・・・・・・980円
          ※表記の価格は税別価格です。

     　　

　個人的には「江別巴農場」のお米「ななつぼし」と「太田ファームの卵で
　食べる 『オール江別の卵かけご飯』（お味噌汁＋お漬物付） は
　絶対外せませんね～！(≧∇≦)

　もちろん♪その他のメニューもご用意していますのでお楽しみに
　ぜひ、この機会に江別でも中々食べることの出来ない
　創作メニューをお試し下さい。。.'゜*:・☆

　★皆さ～ん！美味しく食べる前には、インスタ映えする写真を撮って
【＃えべつフォトコン】 付けて投稿するのをお忘れなく！
    （詳しくはMY FAVORITE EBETSU「えべつフォトコンテスト」の記事を読んでね！）

　開催期間：平成30年2月15日(木)～3月14日(水)
　営業時間：17:00～23:30(L.O 22:45/ドリンクL.O 23:00)
　開催場所：北海道海鮮和食と道産酒・チセのある個室居酒屋
　　　　　　　海空のハル（うみぞらのはる）
　　　　　　札幌市中央区南3条西4丁目J-BOXビル5F
   定休日　：日曜日
　予約・お問合せ：011-231-6868


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『江別ジャック』
　◇MY FAVORITE EBETSU「えべつフォトコンテスト」開催中♪
​　 ​ ​「＃えべつフォトコン」を付けてインスタに投稿 ​​ 、豪華景品を当てちゃおう！​
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━　

　あなたが ​ 撮影した ​ ステキなえべつの写真を
　インスタグラムに投稿してみませんか？
入賞者 にはステキな 江別の特産品がプレゼント されます！

　食べ物でも景色でも、日常のひとコマで見つけた
　あなたの感じた ​​ ​『 ステキなえべつ 』​ ​​ を撮影してぜひ応募して下さい！

　インスタグラムをやってない!?(*ﾟДﾟﾉ)ﾉﾟというあなたも
　この機会にチャレンジしてみましょう

   　 

　開催期間：平成30年2月17日(土)～3月18日(日)
　応募方法： ★STEP-1
フォロー…　江別観光協会公式インスタグラムアカウント
　　　　　　　　　　　　(ebetsu.kanko)をフォローしましょう！
　　　 　　★STEP-2
写真を投稿！…ハッシュタグ「＃えべつフォトコン」を付けて投稿。

　（投稿された画像は江別観光協会公式インスタグラムに転載し審査します。）

　※ 応募規約 については、 「＃えべつフォトコン」 特設WEBサイトをご覧ください。


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『江別ジャック』
​　 ◇​ホテルオークラ札幌　レストランフェア3月 ​​
　　「江別フェア～麦の里、豊かな味覚～」3月1日(木)～31日(土)
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　ホテルオークラ札幌で第6回目となる 『江別フェア』 が3月1日から1ヶ月間
　開催されます。
　今回は初めて 「えぞ但馬牛」と「江別小麦ビール」 が提供されます。（期間限定）

　お馴染み！江別市民の方には 「えべつ割り」 優待特典もあります！
　気になる主なメニューと特典内容をご紹介します♪

　≪レストラン　コンチネンタル≫1階
リーヴィエールランチ～豊かな川が流れる江別の恵み～　お１人様2,600円（全8品）

　≪中国料理　桃花林（とうかりん）≫地下1階
楊貴妃ランチ～江別から～　お１人様2,600円（全7品）

　≪郷土料理所亭　杉ノ目≫地下1階
早春御膳～江別フェア～　お１人様　2,100円（全9品）

　※他にもメニュー多数ご用意しています！
　※上記は全て税抜です。

【えべつ割り】
　　江別市民の皆様が対象のおトクな 割引プラン です！
　　1954年、江別市制定にちなみ江別市民の皆様は…
　　〇ランチ　　対象メニューが　お１人様　1,954円
　　〇ディナー　１会計8,000円以上のご利用で1,954円引き
　　※前日までのご予約制。
　　※江別市民の方が対象です。
　　※ご利用時に現住所を確認させていただきます。
　　※その他、割引優待との併用はできません。
　　※詳しくは各レストランまでお問合せください。


　開催日時：平成30年3月1日(木）～3月31日(土）
　開催場所：ホテルオークラ札幌
　　　　　　札幌市中央区南1条西5丁目
　　　　　　TEL 011-221-2333

　・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

◇最後の雪イベントを楽しもう！
​　　 　「のっぽろスノーランド」 開催!!​
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　昨年も大好評の、この冬最後の雪遊びのイベント！ 「のっぽろスノーランド」 が、
　3月3日(土)・4日(日)に、道立野幌総合運動公園で開催されます。


　そりすべり用のミニゲレンデは、“ミニ”といえども結構な迫力があります！
　（※ミニゲレンデでは尻滑り板とチューブのみ）
　尻滑り板とチューブは貸出し（ 無料 ）されますので手ぶらで遊べます♪(^o^)v



　また、 除雪ドーザ と ロータリ車 の試乗体験や除雪車両の展示もあります。
　滅多に体験できない ドーザ試乗!! 雪国の北海道にとっては除雪は切り離せないもの。
　その除雪についてもっと身近に学ぶことができます。




　雪の中からお宝を探す 「宝探し」 （無料）や、スピードとジャンプの迫力満点！の
　スノーラフティング（1回1人200円））などのイベントも開催。
　雪遊びを満喫しちゃいましょう♪♪


　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　＜タイムスケジュール＞
　   ■ミニゲレンデ　　　　　10:00～15:00
　　■ロータリ・ドーザ試乗　10:00～12:00、13:00～14:45
　　■除雪機械展示　　　　　10:00～15:00
　　■スノーラフティング　　10:00～11:30、13:00～14:30
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　さて、遊んでお腹が減ったら飲食コーナーがありますよ♪
　たこ焼き、焼き鳥、おやき、お団子、「自然卵のクレープ」などのお店があります。
　温かい食べ物、飲物でひと休み♪おもちゃくじもありますよ。

　子どもも大人も一緒にこの冬最後の雪遊びを思いっきり楽しみましょう!!

　ぜひ 「のっぽろスノーランド」 へご来場ください！





　＜のっぽろスノーランド＞
　開催日時：平成30年3月3日(土)・4日(日)
　　　　　　両日とも10:00～15:00
　開催場所：北海道立野幌総合運動公園
　　　　　　（江別市西野幌481番地）
　駐 車 場：　有
　アクセス：　JR→JR野幌駅下車野幌駅から＜JRバス乗り換え＞
　　　　　　　JRバス→"新29"、"江92"乗車、「野幌総合運動公園」下車

　主　　催：　一般財団法人 北海道体育文化協会
　　　　　　　石狩東北部道路維持事業協同組合
　後　　援：　空知総合振興局札幌建設管理部当別出張所

　問合せ先：　北海道立野幌総合運動公園事務所
　電　　話：　011-384-2166　　　
　ホームページ　http://www.makomanai.com/nopporo/


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◇今回がファイナル！お見逃しなく!!
​「農家のかあさん土曜市」​
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　昨年の11月から始まった 「農家のかあさん土曜市」 。
　農家のかあさんが作った加工品や手芸品などが一堂に集まったイベントです。

　そして、いよいよ3月10日(土)の開催が 最終 となります。
　皆さん、買い忘れや思い残しのないように!!

江別産農産物 を使った、手作りのケチャップ、トマトジュース、チーズ、味噌、
　ジャムなど、真心のこもった商品が大集合しますよ！
　そしてこの土曜市だからこそできる、商品についての質問や、料理の仕方なども
　かあさん達に聞いちゃいましょう。(^_-)-☆

　そのほかに、お弁当やお惣菜、スイーツなどの出展販売もあります！
　3月の土曜市の恒例となっている市内レストラン 「レストラン シェ・キノ」 さん、
「ダイニング 木の家」 さんが今年も出展しますよーヽ(≧▽≦)ﾉ
　この日しか食べられない江別産の食材を使用したお弁当やお菓子にも注目です!!

　また、今回のゲストは、中札内村の 「ベジ・ハート」 さん。
野菜チップス を販売します。

　どれも美味しいのは間違いな～い！全部欲しくなっちゃいます(*≧∀≦)ゞ

　そして、皆さんお楽しみの抽選会を開催！
　お手持ちのスタンプ台紙をチェックしてくださいね！
　全部で スタンプを3個 集めていたら参加できます。
豪華賞品がもらえるチャンスですよ！

​​ 抽選会は10:00から ​​ です。何が当たるか楽しみですね！ヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ

　農家のかあさんが作った美味しい商品と、かあさん達がお待ちしております。
　ぜひ、ご来場ください!!




　＜農家のかあさん土曜市＞
　開催日：平成30年3月10日(土)
　時　間：10:00～14:00（抽選会 10:00～）
　場　所：江別河川防災ステーション
　　　　　（江別市大川通6）
　問合わせ先：江別市「まち」と「むら」の交流推進協議会
　　　　　　　TEL　011-381-1025

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​　３月のイベント開催情報​

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◇ 江別市セラミックアートセンターで開催↓
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　★ 『ミニかぶとづくり講座～子供の日を楽しもう～』 （ 有料 ）

　粘土でミニかぶと飾りとミニこいのぼりを作ります。材料費のみで受講できます。
　※ 事前申込必要 　2月17日(土）～申込受付中！(先着24名様）

　        
　開催日：平成30年3月3日(土)
　時　間：10:00～12:00 (9:50までに受付をお済ませください。)

　＜♪詳細はこちら♪＞→http://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=424
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

★『星空観察会～冬の星座と春の星座～』 （ 無料 ）

　今月の星空観察会は、一緒に観察できる冬の星座と春の星座を観察します。
　※ 事前申込必要 　3月10日(土）～申込受付！（先着50名様）

　         
　開催日：平成30年3月24日(土)
　時　間：19:00～20:30 (18:50までにエントランスロビーにお集まりください。)

　＜♪詳細はこちら♪＞→http://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=426
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　

★『3月の陶芸・絵付け体験講座』 （ 有料 ）

　初心者を対象にした陶芸・絵付け体験講座です。材料費のみで受講できます。
　※ 事前申込必要 　3月11日(土）～申込受付（陶芸・絵付け合せて先着30名様）

　         
　開催日：平成30年3月25日(日)
　時　間：10:00～12:00 (9:50までに受付をお済ませください。)

　＜♪詳細はこちら♪＞→http://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=429
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━　　
◇ 野幌森林公園　自然ふれあい交流館
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━　

★『もりの工作コーナー「小枝 DE アート」』 （ 無料 ）

　もりの工作コーナーで開催します。今回は「小枝 DE アート」です。
   小枝や木の実などを使って自由に作品を作ります。
   どなたでも参加できます。（ 当日受付 ）



　開催日：平成30年3月17日(日)～4月8日(日)
　時　間：9:30～16:30
　＜♪詳細はこちら♪＞→http://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=430
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

★『観察会「森の中で春をさがそう」』 （ 無料 ）

　寒く厳しい冬から春へと移り変わっていくこの時期。木々の芽がふくらみ、
　鳥たちのさえずりもあちらこちらから聞こえてきます。野幌森林公園で春を
　さがしてみませんか。（ 事前申込み不要 ）



　開催日：平成30年3月25日(日)
　時　間：10:00～12:30 （受付は9:30～）
　＜♪詳細はこちら♪＞→http://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=431
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　━━━━━━━━━━━
◇ 江別市郷土資料館
　━━━━━━━━━━━

◆ ふるさと歴史講座
​　「サハリン、ツイシカリ　-樺太アイヌの歴史と文化-」（ 無料 ）​

　対雁地区で生まれた樺太アイヌを父親に持つ女性への取材や、樺太（サハリン）
　現地調査から、19世紀後半～20世紀に日本とロシア帝国・ソ連との間を3回移動
　した樺太アイヌの歴史や文化を紹介します。
　※ 2月10日(土)より申込受付中！ （先着60名様）


　開催日：平成30年3月3日(土)
　時　間：13:30～15:30
　＜♪詳細はこちら♪＞→http://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=423
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

━━━━━━━━━━━━━━━━━
◇ 北海道立埋蔵文化財センター
━━━━━━━━━━━━━━━━━

​★『人類学と考古学を知る・学ぶ7「考古学からみたアイヌ文化」』（ 無料 ）​

　恵み豊かな北の大地で生まれ、育まれ、今に生きるアイヌ文化。その物質文化を
　千歳市美々８遺跡。ユカンボシＣ１５遺跡、オルイカ２遺跡などの発掘調査および
　発掘資料についての考古学的調査を通じて得られた知見により探っていきます。

　            
　開催日：平成30年3月17日(土)
　時　間：13:30～15:30

　＜♪詳細はこちら♪＞→http://www.ebetsu-kanko.jp/event/naiyou.php?number=422
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


〓♪ ※各イベントの詳細は江別観光協会HP「イベント情報」をご覧ください〓♪
   〓♪　　→→ http://www.ebetsu-kanko.jp/event/index.php　　     〓♪


　・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

☆☆☆　メルマガをご覧頂いてる皆さんだけに　☆☆☆
​♪お得な特典情報つき♪お店情報　​

*◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
※このプレゼント企画は、平成30年3月11日（日）までです！

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★ シフォンケーキの店 Le Calme（ル・カルム）★
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　ル・カルムさんでは、今がおいしい土佐の文旦を使った 「 ​文旦シフォン」​ が、
　期間限定で販売中です。

　文旦のほんのりした苦味とシフォンの甘さとがマッチしています。
　春らしい香りとさわやかな甘さを感じますよ～。
　甘いのが苦手な方もおいしくいただけるかと思います。
　4月末位までは販売される予定だそうです。

　また、 ​「りんごのタルト」​ も期間限定で販売中です。
　カスタードクリームがクリーミーで、一瞬プリンを思わせます。　　
　タルト生地もサクサクで甘さ控え目のやさしい味わいです。
　このりんごのタルトは、2月末位までとのことですので、お早目にどうぞ！



　ここでル・カルムさんより、メルマガ読者の皆さまだけに特典をいただきました～！

　☆「江別観光協会メルマガ見たよ！」とお店の方に伝えていただくと♪
　うれしい特典が受けられます♪
●------------------------------------------------------------------●
　『シフォンケーキの店 Le Calme（ﾙ･ｶﾙﾑ）』さんからのお得な特典情報はこちら！↓

​★500円(税込)以上のお会計で10％引き（イートインも含む）★​
　　
　※このプレゼント企画は、平成30年3月11日(日)までです！
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　いつもの定番商品、プレーンシフォン、ノースライブコーヒーシフォン、
　アールグレイシフォン、宇治抹茶シフォン、チョコチップシフォンも
　美味しいですが、期間限定品も見逃せません!!

　そして、3月に限定商品が出る予定だそうです。こちらも楽しみですね



　＜シフォンケーキの店 Le Calme（ル・カルム）＞
　住所：江別市新栄台45-12
　営業時間：10:30～18:30
　定休日：火曜日、第2水曜日
　電話：011-385-7799
　ＨＰ：http://シフォンケーキ.jp/

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★ ＡＳＡＮＴＥ（アサンテ）　★
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    生クリームとラングドシャで味わう 「クレミアソフト」 や江別産小麦で
　注文を受けてから焼いているワッフル、フレッシュジュース等があるお店です！




　店内では雑貨も販売しているので、イートインスペースで
　食べながらゆっくりと商品を見ることが出来ます♪
　江別在住の個人の作家さんのオリジナルハンドメイドの
　バッグなども販売しています。（格安でビックリ！）

　店長の高山さんのお話では、春に向けて品揃えを増やしている最中で、
　輸入雑貨も増えて毎日ディスプレイの変更に大忙しだそうです！
　化粧品や日用品、アクセサリーや小物、お子様向けのお菓子など、
　可愛いものがいっぱいあります。

　メニューのおすすめは手焼きの ワッフル のハーフと
​​ クレミアソフ ト​​ が一緒に食べられる
『ハーフワッフルバーとクレミアカップソフト』♪ （500円税込）
　もちろんテイクアウトできます！(≧∇≦)



　ワッフルは厚みがあって外はサクサクで中はふわっとしていて、
　シンプルにそのままで食べても超～美味しかったです♪
    甘さを控えめにしていますので、甘いのが苦手な方も
　美味しく召し上がれますよ～！
　もちろんお好みのソース（チョコ・キャラメル・ストロベリーなど）や
　トッピングを付けることも出来るのでお好みのお味でお試しください。
（インスタ映えのする写真が撮れること間違いなし！）

　一日に 限定5食 の幻のココアもありますよ！ぜひ、お試しください♪
『白いおしるこ』 なんてネーミングの見た目も真っ白な
　気になるメニューもありますよ～！
　お子様連れでもお気軽にお立ち寄りください。

　ＡＳＡＮＴＥさんより、メルマガ読者の皆さまだけに特典をいただきました～！

　☆「江別観光協会メルマガ見たよ！」とお店の方に伝えていただくと♪
　うれしい特典が受けられます♪
●------------------------------------------------------------------●
　『ＡＳＡＮＴＥ』さんからのお得な特典情報はこちら！↓

​★「江別小麦のハーフワッフルバーとクレミアカップソフト」​
​通常500円のところを100円引きの400円でご提供致します！★​

　※このプレゼント企画は、平成30年3月11日（日)までです！
●------------------------------------------------------------------●

　おすすめの商品をお試しのチャンス！
　フレッシュジュースも日替わりでお楽しみ頂けますし、コーヒーなど
　ドリンクのみの利用でもこの機会にぜひご利用下さいね♪


　＜ＡＳＡＮＴＥ（アサンテ）＞
　住所：江別市野幌町54-2　　　　
　電話：070-6607-9867
　営業時間：夏季（4～11月）12:00～19:00
　　　　　　冬季（12月～3月）12:00～18:00
　定休日：月曜日、第2・第4火曜日
　駐車場：有り

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★ パティスリー　ら・じゅゆな　★　
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　昨年4月に OPEN して間もなく1周年を迎える 『パティスリー　ら・じゅゆな』 さん。
　この度、新規会員さんとして入会して頂きました！（ 祝♪ ）パチパチ♪拍手～！

　お店の外観は白と淡いブルーで可愛い洋風な雰囲気のお店♪
　店内に入ると中央のショーケースの中には美しいケーキと、
　パイやタルト、焼き菓子が並んでいます。


　サクサクのタルト生地の中には定番の洋梨や
　クランベリー、アプリコット
季節のフルーツを使ったタルト♪
　その他にも季節のイベントのお菓子が並んでいます。

　          

『江別レンガパイ』 ・・・アップルパイですが、そのビジュアルは
　レンガに似ていてお土産にもぴったりですね
　焼きたてのタルトや人気の『江別レンガパイ』（税込400円）は
　早いうちに売切れてしまうこともあるそうです。
　お目当ての商品はお電話でのご予約をおすすめします～！


　☆おすすめは～♪ ★ザッハトルテ！★（税込390円）♪
　ザッハトルテには別添えで生クリームが付いて来るんです～！。.'゜*:・☆
　甘さを入れていない生クリームがザッハトルテの甘さと
　絶妙にマッチして♪ リピーター が多い人気の商品です♪(≧∇≦)♪

​カフェスペース​ もあり、そのまま店内で食べることが出来ます。
　お友達と優雅にティータイムなんてステキですよね！（カフェスペース15席）

　実は『 ら・じゅゆな』 さんで出している コーヒー は小 林珈琲店さん の
　ブレンドを出しているんですよ～！これも嬉しいですよね！

　ら・じゅゆなさんより、メルマガ読者の皆さまだけに特典をいただきました～！

　☆「江別観光協会メルマガ見たよ！」とお店の方に伝えていただくと♪
　うれしい特典が受けられます♪

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　『パティスリー　ら・じゅゆな』さんからのお得な特典情報はこちら！↓

​ ★「店内でのご飲食 または ご購入1,000円以上（税込）で
      特製焼き菓子を お1つプレゼント！」★ ​

　※このプレゼント企画は、平成30年3月11日（日）までです！
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『ら・じゅゆな』 さんでは、 ひな祭り に向けてのイベントを企画中です！
　詳しくはお店までお問合せください。

　まだお店を知らなかった方も、常連さんも、「江別観光協会メルマガ見たよ！」
　を合言葉にステキな時間をお過ごしください。


　＜パティスリー　ら・じゅゆな＞
　住所：江別市野幌寿町24-1
　時間：10:00～19:00
　定休日：水曜日
　電話：011-398-5043

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★ ＩＲＯＣＡＦＥ（イロカフェ） ★
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　昨年8月に OPEN した 『IROCAFE』 さん！
　新規会員さんとして入会して頂きました！（ 祝♪ ）パチパチ♪拍手～！×2

　お店は仲の良い姉妹のお二人で経営されています！
　1階が ​カフェと雑貨​ の販売スペースで、２階は貸しスペースとして
　色々なジャンルの方々に利用されています。

　お店のこだわりは、 ​酵素玄米​ や 素粒水 （お水を無害化した安全なもの）など
　を使用して、「お客様の健康を考えて身体に良い物を取り入れたい。年間を
　通して農薬を限りなく使用していないものを提供していきたい。」
　と日々頑張っているそうです！(≧∇≦)

　もちろん夏季は、江別産の野菜を中心に、卵は ​江別の太田ファームさん​ の
　美味しい卵を使用しています。

　気になるメニューの一部をご紹介します♪
　＊ ​日替わりランチ​ （ワンプレート、ドリンク、プチデザート付き）850円
　　上記にプラス150円で酵素玄米に変更出来ます！(ランチは月～土）
　　日替わりランチは無くなるまでok!（16:00くらいまで）     
　＊ オムライス （選べるソース、ミート・カレー・ホワイトより）700円
　　サラダ・スープ付



　出前（野幌近郊1,000円以上、数が多い場合は前日までの予約をお願いします。）
　もちろん テイクアウトもOK です！
　オーナーの気まぐれスイーツも登場するので、
　気になる方はメニューに無くても、 「気まぐれスイーツ」 あるかを
　聞いてみましょう！
　                       

　雑貨の委託販売　1ヶ月　1,500円(ワンブース）
　店舗2階の貸しスペース…1部屋　夏季 （6月～9月）　1,000円/日　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　   　冬季（10月～5月）　1,500円/日

　※茶話会・飲み会・貸切などお気軽にご相談ください！

　IROCAFEさんより、メルマガ読者の皆さまだけに特典をいただきました～！

　☆「江別観光協会メルマガ見たよ！」とお店の方に伝えていただくと♪
　うれしい特典が受けられます♪

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　『ＩＲＯＣＡＦＥ（イロカフェ）』さんからのお得な特典情報はこちら！↓

★お１人様のお会計から100円引き！（期間中1回限り）店内のご利用分や
　　テイクアウト、出前も100円引きになります！（雑貨の販売は除く）★

　※このプレゼント企画は、平成30年3月11日（日）までです！
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　飲み物だけの利用でもOKとの事なので、まずは一度お店に足を運んで
　みて下さいね！

　《オーナー篠原さんより、ひと言》
　お客様と共に成長させて頂き、皆さまのご意見を参考に
　色々勉強していきたいと思っております。
　イベント企画もありますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

　　＜ＩＲＯＣＡＦＥ（イロカフェ）＞

　住所：江別市野幌町67‐23
　時間：10:00～18:00
　定休日：日曜・祝日
　電話：090-3527-3219
　駐車場：有り
　URL  http://www.irocafe-ebetsu.com

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★ 有限会社山田印章印刷 ★
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　前号のvol.146-1号で、ご紹介した ​ 山田印章印刷さ ん​ 。
　ご覧いただけましたか？
　うれしい メルマガ特典は3月いっぱい までです!!

　☆「江別観光協会メルマガ見たよ！」とお店の方に伝えていただくと♪
　うれしい特典が受けられます♪

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　『有限会社山田印章印刷』さんからのお得な特典情報はこちら！↓

​★「手彫りの印鑑をお買い上げの方、10％引き！」★​

　※このプレゼント企画は、平成30年3月31日（土）までです！
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手彫り は、なんともいえない柔らかみを感じますよ♪
納得の1本 をぜひお手元に置いてみてはいかがでしょうか。一生ものです!!



　＜有限会社 山田印章印刷＞
　○江別本店
　　住所：江別市2条5丁目
　　電話：011-382-3103
　　営業時間：9:00～18：00
　　定休日：土・日・祝日

　○野幌支店
　　住所：江別市野幌町50-23 コアビル
　　電話：011-385-2924
　　営業時間：月～金 10:00～18:00　
　　　　　　 　土 　10:00～15:00　　
　　定休日：日・祝日

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■編集後記　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

　メールマガジン vol.147 をお読みいただき ありがとうございます

アトリエ・ブランネージュさんの特集 …いかがでしたか？
　江別には素晴らしい方々がたくさんいらっしゃるんですよね～
　上手くお伝え出来たでしょうか？（汗・汗）
　でも、その素晴らしさは、作品をその手にとってご覧頂ければ
　きっと分かるはずです♪

​『江別ジャック』​ の色々なイベントで、盛り上がるなか
　事務局員一同 『えべつフォトコン』 で不可欠なインスタと
　毎日、格闘しております！（ インスタ初心者なので ！）
　（ステキなえべつ写真が ​どんどんUP​ されています！
　　皆さん、ありがとうございま～す(≧∇≦)♪）

3月から は ホテルオークラでの『江別フェア』 も開催されますし
　ますます楽しみなイベントが待っていますね～！

　これからも皆さんに『えべつ』の情報をお伝えして行きますので
　お付き合いの程、宜しくお願いします


　■つぶやき　━━━━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥……

　気が付けば 2月も終わり …(>□<*)ﾟ｡
　メルマガの配信も第147号を迎えています

『（祝）第150号配信記念♪じゃじゃ～ん♪』
　と何かやりたくなってきた！（私…♪）

　たぶん 配信予定日 ころは、 超～大忙しの時期 です（泣）
　でも、だってなんて弱音は吐かずに頑張るぞ～！（エイ！エイ！オー！）

　皆さん！楽しみにしててね

　最後までお読みいただきありがとうございました。
　またよろしくお願いいたします。 ​​ ​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​