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えみねぇー
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 令和元年49歳の誕生日に、Yahoo!ブログからやって参りました♡ 楽天関係やグルメ関係やお出かけした事等で、横浜、横須賀、箱根、小田原辺りを主に マイペースで書いて行こうと思います♪ 質問など有りましたら遠慮なくコメントくださいませ♡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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コメント新着
2023.04.02
テーマ： カレー(3253)
カテゴリ： 飲食店 千葉県
また 鴨川グランドタワー で
素泊まりプランだったので
ブランチしにライバックへ
行ってみることにしたわけ
2011年7月にオープンした
カレー店で シェフはホテル
ニューオータニで40年調理
をされていた方だそうで前
から気になっていたわけ！
カレー店で シェフはホテル
ニューオータニで40年調理
をされていた方だそうで前
から気になっていたわけ！
で一番乗り♬鯨カツを食べてみたかったんだ
けど欠品で、エゾジカカツにしてみる事に！
もう一品は牛すじにしてシェア♡７分でサラ
ダとスープが着皿。サラダはワカメ入りで、
ミネストはフリッジ入り☆どちらも野菜がた
っぷりでもうおなかいっぱいになりそう(笑)
その後８分でカレー登場♡玉葱と香味野菜を
じっくり炒めた欧風カレー美味ぁ♬辛さもち
ょうどよくコクが有ってスパイシーで、平皿
でもしっかりすくえるトロミも全てが完璧☆
トッピング無くても十分美味しいカレーだけ
ど牛すじはあえて一緒に煮込まず、カレーと
脂と筋が別にも楽しめるスタイルで混ぜて食
べるとビーフカレーとして旨味アップ♡エゾ
シカは全くクセが無く柔らかくてまいうー♪
それから炊き立てご飯がめっちゃ美味しくて
これって長狭米なのかな？自分の中でご飯が
美味しいかってかなり重要なので良かった♡
思い出してたらまた食べたくなったのでまた
他のトッピングのカレー食べに行こうと思う
【2023.5.30】11:40到着で一番乗り♬
鯨カツとシーフードを食べてみたかっ
たんだけど欠品で、野菜とハチノスを
シェアする事に！10分でサラダが着て
のち５分でスープ。この間がイイ～♡
サラダは新鮮でドレッシング美味ぁ☆
ミネストはフリッジ無しで良かった。
自分のと似ててまいうー♪のちカレー
が来る８分の間にゆっくり楽しめた！
マジ野菜ゴロゴロ☆ナスじゃがいもカ
ブブロッコリーピーマンパプリカ赤黄
椎茸長芋エリンギ人参かぼちゃさつま
芋とうもろこし大根ズッキーニと16種
全て火の通し方完璧で下味は無いので
各々野菜の香り甘味食感を楽しめた♬
ハチノスは思った通り前回の牛すじと
同じ感じで美味ぁ～♡しめじが入って
るのが嬉しい！カレーにブレが無い所
が本当に尊敬する。ご飯も同じくお米
の質も炊き方も完璧で感動しました☆
いつも最後まで読んでくれて本当にありがとうございます
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Re:ライバック(04/02)
やすじ2004
さん
Re[1]:ライバック(04/02)
えみねぇー
さん
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