園芸侍の「なんでも植物栽培記」

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テーマ: 家庭菜園(62479)
カテゴリ: 野菜

 今年の5月ごろ、黒い実が成るというトマト「ブラック・プリンス」の苗をアパートの庭に植えた。その生育状況についていつかこのブログで紹介するつもりだったが、とにかくこの時期は園芸のネタが多く、後回しにしているうちに収穫を迎えてしまった(笑)。実は7月5日の日記で紹介したプリンスメロンの隣に植えられているのがこのブラック・プリンス。

プリンスメロン 着果



トマト ブラック・プリンス

おお、黒い!  デ○モンテのトマトジュース(笑)みたいに色が濃く、見るからにジューシーで美味しそう。冷蔵庫でよく冷やしてから食べてみた。さすがに木で完熟しただけに、まるで果物を食べているようなジューシーな食感で酸味はまったくない。・・・と言いたいのだが、本音を言えば見かけほどは味は濃厚ではないという印象。育て方が悪かったのか、収穫のタイミングが悪かったのか、あるいはもともとそういう味の品種なのか? そこでふと思った。もしやこのトマトは料理用トマトなのでは? 確かこの品種はロシアだかどこだか外国から入ってきた品種のはず。と言うわけで情報を検索していたところ、 maccha928さんのブログ (別ウィンドウで開く)で苗のラベルの画像を発見。そこで失礼ながら、画像をお借りしたいとお願いしたところ快く承諾してくださり、さらに大き目の画像をアップしてくださったので、ありがたくここに紹介させていただきたい。

ブラック・プリンス 苗のラベル

maccha928様ご提供


 このラベルを見ると、下の方にピザの写真が載っている。やはりこのトマトは料理用品種なのかもしれない。今度はピザトーストにして食べてみようと思う。現在、私のブラックプリンスは生育が良好で、たわわに青い実を付けているので、これからの収穫がとても楽しみだ。もちろんお隣のプリンスメロンも(^^)。






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最終更新日  2006.07.11 21:04:16
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はじめまして!  
かりすや  さん
すごい!ベランダでこんなに立派なのが出来るんですね!!
うちはルッコラを植えてましたが、日照不足で全然大きくならなかった(>o<) (2006.07.11 22:39:02)

Re:トマト ブラック・プリンスを収穫(07/11)  
maccha928  さん
プリンス&プリンス凄いペアですね!最近の雨でうちの黒トマトはヒビ割れしてしまいました。トマトってぎりぎりまで水をあげない方が美味しくなるっていいますよね。園芸侍さんの黒トマト美味しそうです!! (2006.07.12 12:25:45)

Re:はじめまして!(07/11)  
園芸侍  さん
かりすやさん
>すごい!ベランダでこんなに立派なのが出来るんですね!!

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。♪ 本当はベランダではなく1階の庭なのですが、ほぼ全面がコンクリートに覆われて、1平方メートルほどの割れ目のところに土を入れて育てています。こんな条件でも育ってくれるのは、日当たりが良いからかもしれません。

>うちはルッコラを植えてましたが、日照不足で全然大きくならなかった(>o<)

やはり日当たりは大事ですね。野菜作りに大事なのは、日当たりと土ですね。私はどうしても野菜が作りたくて貸農園を借りています。かりすやさんもご近所で探してみてはいかがでしょうか? (2006.07.12 22:28:48)

Re[1]:トマト ブラック・プリンスを収穫(07/11)  
園芸侍  さん
maccha928さん
>プリンス&プリンス凄いペアですね!最近の雨でうちの黒トマトはヒビ割れしてしまいました。

こんにちは。画像提供ありがとうございます。アップで撮ってくださったのでとても見やすくなりました。トマトは、長い間雨が降らなくてその後急に雨が降ると、果実が急速に水を吸って皮が破れてしまうらしいです。

>トマトってぎりぎりまで水をあげない方が美味しくなるっていいますよね。

そうですね。トマトは水分控え目で堅く作った方が、味が濃厚になるそうです。

>園芸侍さんの黒トマト美味しそうです!!

お褒めの言葉どうもありがとうございます。来年は何か変わった品種があったら挑戦したいですね。 (2006.07.12 22:38:40)

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