こんにちは!
ホテルエピナール那須、メルマガ担当の しんちゃん
です。
~~メルマガ開封、誠にありがとうございます~~
那須のご当地グルメを食べ歩こう!
那須高原には美味しいレストランがたくさんあり、
お昼に何を食べようか迷ってしまうこともあると思います(>_<)
そんな時は…
“なすべん”
はいかがですか!?
“なすべん”とは、“那須の内弁当”の略であり、
食材の宝庫である那須の農畜産物がギュっとつまった
地産池消のランチプレートです(*^_^*)
古くから那須に伝わる「九尾の狐伝説」にちなみ、
9
種類の食材を使い、 9
つの料理にして、 9
つの器に盛り付けるのがルール。
提供している施設もなんと 9
箇所!
もちろん、ホテルエピナール那須もそのひとつです♪
3月から各施設2016年度の新メニューに変わりました。
決められた9種類の食材を、施設ごと個性的にアレンジします(^^)
そんな、ホテルエピナール那須の今年度のなすべんがこちら!
(1)那須のお米(那須産)
ナスヒカリのお稲荷さんと五穀米のおにぎり
(2)那須の白美人(はくびじん)ねぎ
白美人葱の天ぷら~柚子こしょうソース~
(3)那須のうど又はなす
うどの天ぷら又はなすの煮びたし
(季節により変動)
(4)那須の食材「な・す~ぷ」
フライドオニオンとほうれん草のコンソメスープ
(5)那須の牛乳
りんどう湖ジャージー牛乳
(6)那須和牛
那須和牛すね肉の焼きカレー
(7)那須のにら
にらと茸のナムル
(8)那須の野菜
新鮮野菜のサラダ 温玉のせ~ポン酢ジュレ~
(9)那須のフルーツ
水ゼリー季節フルーツ
器を乗せるプレートも、 「那須ブランド」
に認定されている
地元の“八溝杉”というこだわりです(*^^)v
提供施設は下記の9箇所 ★
食べ歩きスタンプラリーも楽しめ、4箇所食べると5箇所目が無料、
さらに、8箇所食べると9箇所目も無料になっちゃいます!
1回のご旅行でのコンプリートは難しいかと思いますので、
年に何回かお越しいただければ嬉しく思います(*^_^*)
ぜひ、那須のご当地グルメを存分に味わってください♪
≪ホテルエピナール那須“なすべん”≫
【提供場所】 アネックスタワー2F『旬彩厨房 レモンバーム』
【提供時間】 11:30~15:00(ランチタイム限定)
【販売価格】 1,300円(税込)
※1日限定30食(予約不可)
それでは今週のメルマガ、スタート!
どうか最後までお付き合い下さいm(_ _)m
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今回はココまでです♪
最後までお付き合いくださり、ありがとうございました!
来週もぜひご覧ください。
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