◆久々に夜の外食♪◆

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2006.11.09

テーマ： 2003年～2004年冬生まれのベビーママさん！(7)

カテゴリ： *日常編*

　この日は旦那お休み・・・ですが、夕方まで仕事。。
　【その後は、久しぶりに外食にでも行こうか？！】と旦那。

　朝の外食があっても（恒例のデニモニ・・・）、
　夜の外食は、久しぶり♪
　休みの日でも、夜まで仕事・・・ってのが多かったから。。。

　この日の外食は、近所ではなく、高速を使っての外食！
　といっても、サービスエリア内とかではありませんよぉ～！（笑）

　旦那の会社の業態で、実験店をしている店があり、

　話がややこしくなりますが、
　その業態に、ワタシ、昔働いていたことがあり、
　ワタシの更正原点！といっても過言ではないくらい、
　思い出深い業態なんです。。
　その業態の、接客サービスが大好きで、
　そんなサービスをしている自分も好きでした・・・（笑）

　さて、着きました！（爆）

　何だかすっごい明るい雰囲気になってる。。
　店内に入ると・・・以前の店舗内装の面影すら・・・ない！！
　ちょっとしたオープンキッチンになっている・・・。

　実は、もっと変わったところがあるんですが、

　ここでは伏せます。。
　でも、ワタシの中では、
　書きたくて仕方ない部分なんですけどねぇ・・・ぅぅ。

　そしてなにより、料理の質が・・・レベル高！！！
　旦那と顔を見合わせて、感心しきりでした。

　【お客様】としてみれば、
　全店、こういった内装にしたらいいのでは？と思った。
　新しいお店っていうのは、どこでも気持ちイイものですが、
　そういった気持ち良さとはまた違うものが感じられた。

　でも・・・

　【昔働いていた者】としてみれば、
　す～っごく寂しいものを感じた。。。
　【この内装にしたら、あの言葉はもう聞けないんだ・・・】
　一瞬だけど、あの時、働いていた時のことがよみがってしまった。

　お客様が入ってきた時、一番はじめに言う言葉のサービス。　
　テーブルにご案内した時に言う、言葉のサービス。
　ワタシが働いていた時って、
　入社した頃から数えると、もう13～4年前のことだけど、
　未だに、1つ1つの言葉のサービスを覚えているんです。
　それだけ、ワタシにとって思い出深いものなんです。。。

　おもてなしも、料理も大満足でした。
　清潔感も感じられました。
　（まさに【QSC】です・・・☆）
　何よりも【また食べに来たい】と思わせてくれました。

　コブタも大満足だった様です♪

　久しぶりに夜、旦那がいることが嬉しいのか、
　なかなか寝なかったコブタ。。

　就寝したのは、23時でした・・・（遅っ！！！）

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